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焼きたて～♪[2008年11月18日(火)]

焼きたて～♪

信州から届いた紅玉りんご

早速、冷凍パイシートを使って

アップルパイにしてみました

久しぶりなのでパイシートに付属のレシピで～

レモンがなかったのですだちを絞って入れた・・

「皮を剥いて・・」～は無視して皮付きのままで

フライパンにバターを溶かし砂糖を加えて

煮りんごに～

冷めてからラム酒とシナモンを振り振り

綺麗な色になりました～

香りもとってもいいの

中型と小型の二つの型にパイシートを敷いて

フォークで穴をぶつぶつ開けて・・

りんごフィリングを詰め詰め

細長く切ったパイシートで上に格子ふた（？）

つやだしに、水を少量加えた黄身をぬりぬり

２００度に余熱したオーブンで２０分

さらに１６０度に下げて３０分焼いたら～

はい！　出来上がり～

熱々も美味しいかな？？

posted at 16:11 | この記事のURL
コメント(20)

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ジェイソンさまへ

こんばんは

　コメントありがとうございます

女性の身で長距離トラック・・大変でしょう

これからの季節、くれぐれも事故にはお気をつけて

Posted by:mogmog ⇒ ジェイソンさまへ　at 2008年11月25日(火)　16:40

返事ありがとう

住んでる所は残念だけど仕方無いかな…
自分が長距離のトラックドライバーなもんで気になって質問したんですよ

今日は何をしていたのかな？

Posted by:ジェイソン　at 2008年11月20日(木)　17:11

再び？ジェイソンさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

汚いって・・手術レベルでは汚いってことなんで～特に不潔ってわけでは・・

傷跡は・・おへそのほうは触らないとわかりません。小さいのはほぼ線状なので目立ちません。大きいのは・・小豆大で赤茶色？　残念ながらお見せできません

住んでる所は公開してませんので、悪しからず

Posted by:mogmog ⇒ ジェイソンさまへ　at 2008年11月20日(木)　16:52

大変なんだね

確かに恥ずかしいなんて言ったら怒られるね！
でも、おへそが汚いってのはショックです

なんか傷跡ってどんなふうになってるのか見てみたいです(;_;)
あっ！mogmogさんはどこに住んでるの？良かったら教えて下さいね…m(_ _)m

Posted by:ジェイソン　at 2008年11月20日(木)　16:30

ジェイソンさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

・・

左卵巣を卵管ごと切除したのですが、腹腔鏡下切除術といって、内視鏡やレーザーメスなどをお腹に開けた１～２ｃｍ程度の穴から入れるため、前日入院してからおへその穴に消毒薬（イソジンみたいな色だったのでそう書きましたが、正式名は知りません

）をタプタプに入れてテープで密閉してたのです。手術台に上がってから執刀医が剥して、おへその中を切開してそこから内視鏡を入れたハズ・・。おへそを切ったほうが傷跡が目立たないからだと思いますが、おへそはしわが多くて雑菌もあるので前日からの消毒液浸しになったんだと思われます・・こんなんでいいですか～？

ジェイソンさん、病気だと恥ずかしいなんて言ってられませんよ～

健康でよかったですね

Posted by:mogmog ⇒ ジェイソンさまへ　at 2008年11月20日(木)　16:16

mogmogさん返事ありがとうございます。
アップルパイは自分じゃ作れないかも

お腹は大丈夫なんだね！良かった

ブログ見た時は凄い手術だなぁって思ったので(>_<)でも恥ずかしいなんて言ったら怒られるけどお医者さんに肌を見せるのは嫌だなぁ

あっ！おへそにイソジン消毒って何なんですか？マジで驚いてます

一体何？

良かったら教えて下さいm(_ _)m
最後に一言、mogmogさんって優しいですね。何かカワイイです(^^)

Posted by:ジェイソン　at 2008年11月20日(木)　15:45

nicoさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

上のほうパリパリですよ～中身は熱々

紅玉は真っ赤で小振りで～香りがいいんですよ～

　ふじや陽光も買ったのですが、そのままクンクンしても香りがしないけど、紅玉はりんごのニオイがすっごくするの～なので皮ごと煮てしまいました～もったいなくて

酸味がしっかりしてて～アップルパイ向きの品種ですが、高く売れないので農家の方も段々作らなくなって・・市販はあまりされてないのかな？生協ではシーズンに１、２回企画されるのでいつも買ってますがそのまま食べても美味しいよ～。

そうそう、レモンがなくて買うのも面倒～で、丁度もらい物のすだちがあったので、コレ幸いと使ってみました～大正解でした

Posted by:mogmog ⇒ nicoさまへ　at 2008年11月20日(木)　14:33

再びはとさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

いえいえ、こちらこそ～

ありがとうございます

これからもよろしくお願いいたしますね

私もすっかりおさぼりブログです・・

Posted by:mogmog ⇒ はとさまへ　at 2008年11月20日(木)　14:23

はどぉさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

はどぉちゃんもアップルパイ大好きですか

うちの

は大きいほうのパイを半分は食べましたからね～ひとりで。直径１８ｃｍ

小さな頃からそんな大食いだったんですね～

　よく太らないなぁ・・

作るのは苦手？　手作りは美味しいよ～

Posted by:mogmog ⇒ はどぉさまへ　at 2008年11月20日(木)　14:20

再びジェイソンさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

まとめてコメント返せばいいものを～失礼しています

手術自体は１年以上前のことですから～今はもうお腹（傷跡ですよね？）が痛いってことはないです。ちょっとかゆくなったりはしますが・・

手術が怖い・・というよりは私の場合手術しなくて膿腫が悪性転化して癌になるのが怖い？
考え方は人それぞれですからね～。
なるべくなら身体に負担のかからない方法が一番かと・・
小さい１ｃｍくらいの切開でも手術直後からしばらくはお腹の中、こぶし大に腫れてましたよ～

Posted by:mogmog ⇒ ジェイソンさまへ　at 2008年11月20日(木)　14:14

キャンディさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

冷凍パイシートに付いてたレシピですので～簡単ですよ～

　型がなくても包んで作れるし～

レッツ・トライ

Posted by:mogmog ⇒ キャンディさまへ　at 2008年11月20日(木)　14:05

ジェイソンさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

こちらこそ～

冷凍パイシートを使うので難しいことは何にもないので～りんごさえ、美味しく煮えればOKです

　作ってみてね

Posted by:mogmog ⇒ ジェイソンさまへ　at 2008年11月20日(木)　14:02

はとさまへ

こんにちは

　コメントありがとうございます

こちらこそお忙しい中お邪魔しました～楽しかったです

　ありがとう～

こらこら・・はとさん、な～んにも気にしないでどんどん食べても大丈夫！全然太ってない・・っていうよりむしろ痩せすぎでしょう！！

Posted by:mogmog ⇒ はとさまへ　at 2008年11月20日(木)　13:59

mogmogさん～こんにちは～

りんごたっぷりのアップルパイ

美味しそうですね～

焼き立てはパリパリなんですかね。。。？
色も綺麗～

紅玉ってちょっと小さいのでしたっけ！？

よく分かってない・・(；Α´∀｀)

私はすだちも大好きですけどね・・・（＠＾＾）ゞ

Posted by:nico 　at 2008年11月19日(水)　15:13

ふたたびはとです

何度もすみません

お友達申請ありがとうございました

すごくうれしいです～

。さっそく承認させていただきましたので、これからもどうぞよろしくお願いいたします

。

なかなか更新できずにいますが、それでもよろしくお願いします～

Posted by:はと　at 2008年11月19日(水)　11:07

り

ん

ご

　万歳～

すっごーいっ！　めっちゃ　美味しそう！！！！

もぉ　食べた？？

紅玉って　パイにすると　美味しいんだよねー

小型だったら、丸々１個、一気に食べちゃう私、
子供の時から　バースデーケーキ＆アップルパイを買ってもらってました！

そして、箱で３箱　一気に買っちゃうほど、アップルパイ大好きぃ～

　なのです。

Posted by:はどぉ　at 2008年11月19日(水)　09:23

アップルパイでした

お腹痛くってのは前に手術した時のブログを見たからです！手術ってやっぱり怖いんでしょうか？

Posted by:ジェイソン　at 2008年11月18日(火)　22:30

ここには～　レシピが　あるぅ～！！！

って～　

　作れないのよぉ～！！

まじ

　食べたいです。

Posted by:キャンディ　at 2008年11月18日(火)　22:29

返事ありがとうございますm(_ _)mとても嬉しいです(*^_^*)
アッフルパイ美味しそうだね！食べたいな

お腹はたまに痛くなったりしませんか？

Posted by:ジェイソン　at 2008年11月18日(火)　22:01

mogmogさんこんにちは

昨日はありがとうございました

お仕事中にこっそり息抜き中のはとです

アップルパイ～

ここまでいい香りがしてきそうです～

甘いものが食べたくなってきちゃいました～

　…が、これ以上太るわけには

Posted by:はと　at 2008年11月18日(火)　16:34

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