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熱々だよ〜♪ [2008年11月06日(木)] |
熱々だよ〜♪
めっきり寒くなってきました
こちらはもう日もとっぷり暮れて真っ暗〜
三日月が出てますよ
昨夜は久しぶりにグラタンを作りました〜
といっても手抜き主婦のmogmogですから
生協のインスタントホワイトソースを使って〜
中身は鶏モモ肉・ベーコン・玉ねぎ・にんじん・シメジ
それに初めて入れる〜茄子!
オリーブオイルでニンニクを炒めて材料投入
味付けは塩胡椒〜 (うちは胡椒たっぷり)
一旦火を止めてから粉のソースミックス・水・牛乳
マカロニを加えてとろみがつくまで煮たら
バターを塗った耐熱皿に移しチーズとパン粉を散らし
オーブントースターで焼き目がつくまで焼くだけ〜
こんがり、熱々〜召し上がれ〜
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