毎日の生活の中のちょっとした「よかったこと」を紹介します♪

 
2012年05月  >
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
最新記事
カテゴリアーカイブ
月別アーカイブ
【1日目】古早味豆花<マンゴーかき氷> [2010年05月26日(水)]
 
さて、ここまで快調に食べ飛ばしていますが、
実は私、この時体調絶不調でした。

前日寝不足&久々の飛行機&台湾暑い(夜でも30℃)に、
屋台の人ごみ&大量の屋台料理摂取、
さらに台湾名物臭豆腐の独特なにおいが
きっと食べたらおいしいのでしょうが、私にはリアルどぶ香でした…
重なったからもう大変。

頭が割れるように痛く、目眩がするほど。
徐々に気力も萎え、まっすぐ歩くので精いっぱい。
だから屋台で一切お酒が飲めなかった。
いまだに悔やまれる。



それなのに、食い意地張りのため胡椒餅まで購入。
こんなことするから、体調が悪いといっても信じてもらえないw


外側は香ばしくて美味しかったのですが、
中の豚肉がまた八角系で…ちょっと無理でした。
しかも夫の握りこぶしくらいの大きさがあった。
さすがの夫も食べきれず、ちょっと残してしまいました…・


胡椒餅との戦いに敗れ、もはやHPは0.
とっととホテルに帰って寝たかったのですが、
夫が「デザート食べな!!!!」とうるさいので
仕方なくもう1軒付き合うことに。
この時点でケンカ寸前(笑)。

夜市を出てすぐのところにある「古早味豆花」に入りました。



マンゴーが解禁になっていると知り、一気にテンション
この旅の目的の一つが、マンゴーのかき氷。
時期的に微妙かな〜と心配だったので、めちゃくちゃうれしい
もちろんマンゴーかき氷をオーダーしました。
さすがに夫と半分こ。

************************

・・・ところで。

かき氷ってたいてい練乳がかかってますよね。
事前に調べたところ、台湾のかき氷も
デフォルトで練乳ありらしい。

が、私はかき氷の練乳が大の苦手。
かかってるのを見ただけで、
おいしさ8割減に感じるほど嫌いです。

いつもは注文時にお願いして練乳抜きにしてもらいますが、
今回の相手は台湾人。

ただでさえ言葉が不自由なのに、片言中国語
「練乳苦手なので、抜いてくださいな」なんて
そんな高度な交渉できるはずもなく…。

でもせっかくのマンゴーかき氷。
自分にとって一番おいしい状態で食べたい。

さて、どうしたものか。
いろいろ考えた末、

出した答えは、筆談。(笑)
だって中国語、発音難しいんですもの。



「不加練乳」


意)「練乳いりません」。教えてくれたKさんサンキュー。

と書いたメモを常に携帯し、お店の人に指し示す。


その結果。



無事に練乳なしのかき氷が
やったーーーー。この手使える

たまに、店員さんから
「こいつこんなメモまで出すなんて、
どんだけ練乳嫌いなんだよ」

みたいな苦笑いをされることさえ我慢できれば(笑)
あとは極楽。おいしいかき氷が堪能できます。
私のような練乳嫌いの方には、ぜひお勧めしたいフレーズです。

************************

前置きが長くなりました。
さて、肝心のかき氷。

一口食べて、あまりの食感に2人して硬直。
ふんわりふわふわ。雪みたいに軽い。

都路里のかき氷が一番おいしいと思っていましたが、
この氷はその比ではない。

氷が普通の水氷じゃなくてミルクベースのようで、
優しい口当たりでなんともおいしい。
ミルク嫌いの私でも、これは大大大大大好き。

マンゴーは、隅々までみっちり甘くていい香り。
こんなにおいしい果物だったなんて知らなかった。
実力侮っててごめんマンゴー

台湾のかき氷おいしいってよく聞くけど、よもやここまでとは。
今こうして見てるだけで、食べたくて泣けてくる。

不思議なことに、食べ終えたころには頭痛スッキリ。
屋台をもう1周する元気まで湧いてきました。
私の体はどこまで単純なのだろうか。

このひと皿で、夫と私はかき氷のとりこ
翌日からかき氷ハンターと化すのでした。
posted at 20:24 | 旅行 | この記事のURL
記事の感想をクリック タメになる
おもしろい
ほしい!
おうえん!
最近の評価状況
この記事のURL
http://www.dhcblog.com/hato-hato/archive/577
プロフィール


おともだち

グラフ


グラフを拡大する

http://www.dhcblog.com/hato-hato/index1_0.rdf
ログイン
Mypagetopに戻る