♪♪ようこそ！☆hinaの美食同源☆へ♪♪
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arekore* (96)| お祝いの食 |
先日の旦那様のお誕生日をお祝いして、 旦那様リクエストで、参鶏湯を食しにおでかけしてきました。 私はちゃんとした参鶏湯を食べるのは初体験！ きっと旦那様以上にワクワクしてたはず(((*´ε｀ *)   お店予約の際お願いしてたので、席について間もなく登場の参鶏湯。 大ぶりではなく、ちょうど二人で食べ切られる 適度なサイズの鶏が使われてて、 箸でほろりと簡単にほぐれる鶏肉に、 あれよあれよという間に底をついたのでありました。 メインを早々と楽しんだ後は、 サイドメニュウと焼肉。  まゆげ焦げそう   あっという間に食せたものの、徐々に徐々に 胃袋での存在感をアピールし始めた参鶏湯o(- -;*)ゞ 後のメニュウに苦戦してしまい、 チヂミはお持ち帰りとさせていただきました  * * * “お誕生日ディナー” という甘さはなかったけど、 何よりも、旦那様の喜顔が見れたことが とても嬉しく思えました(*'ー'*)  ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ |
| posted at 10:58
| tabemono
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| 焼みかん♪ |
極寒の今日この頃、皆様体調崩されてませんか?? 向こうのお山は雪化粧です** そして旦那様は、また、コホコホ  と軽目ながらも、咳が始まっています** 昨年末の二人ともダウンから、早目の対応の重要性を 身を持って体験したので、身近でお手軽な民間療法･･･ 焼みかん   子供の頃、雪に埋もれる冬の実家  ストーブに母が並べてくれるみかん ぱちぱち焼ける音を聞きながら、黒く焦げていくみかんと、 そこから漂う甘く香ばしい香りを楽しんでいた記憶が蘇りました。  今回は、魚焼グリルで焼きあげましたが、 皮をむいた時湯気と共にふわっと香る、焼いもにも似た甘い香りは あの頃と変わらない出来上がり(*'ー'*) 焼みかんは、皮に含まれる栄養素が焼いてる間に 果実にも浸するから、食べると風邪の症状の改善に効果があったり、 血行を良くしてくれるので腰痛や冷え性などにも効果があるとか。 * * * そうそう、昨日、お買い物へ行き、レジでお釣りを受け取るのに 旦那様と二人して手を出してしまったのですが･･･ そこで驚いたのが、hinaの掌の黄色いこと お正月明けから毎日みかんを食べているhinaの掌は 赤みがなく、旦那様の掌のピンク色が羨ましくなるほどヽ(*＇▽＇*)/ * * * 話が少しそれてしまいましたが、↑こんな出来事があったので 『みかんを食べ控えよう』と思ったのも束の間、 この焼みかんで、 hinaのみかん喰いは止められそうにもありません(*´ｪ`*)  旦那様の為に焼くのか、 自分の為に焼くのか･･･?? |
| posted at 11:00
| tabemono
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| ぽぽぽぽポップコ～～ン |
DVD鑑賞をするにあたり ♪やっぱりお供はポップコーン(*'ー'*)♪ ということで、手作りポップコーン♪ 使用したのは、乾燥とうもろこし↓  大昔、アルミ製の小鍋に入った市販品から作ったことはあったけど、 お家のお鍋で作るのは初めて。 一度にどれくらい使うのか分からなくて、 適当にお鍋にジャララララ～と注ぐ。。 油とバターとお塩を加えて、いざ着火 ゆさゆさお鍋をゆすってると、 ポンッ  ポンッ みるみる内にお鍋の中に白いふわふわポップコーンが(*ﾟ▽ﾟ)/ ･･･ ん゛？？？ いつまで弾けるの？？？ ・・・  かみなり様のヘア並みに、 溢れに溢れたポップコーン(￣▽￣;) ・・・ ちょっと味見・・・と、ＤＶＤを見る前から、 もうカフェオレボウル1杯食べちゃいました～ おいち * * * それでは、これより 手作りポップコーン片手に、DVD鑑賞始めま～す(o^∇^o) |
| posted at 14:57
| tabemono
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| ほっこり*おでん |
今日は、爽快な秋晴れ  日中は動けば少し汗ばむくらいの陽気で、昨日の寒さはどこへやら･･･ そんな昨晩は、お友達をお呼びして、おでん   昼間から煮込み始めたので、 分厚く切った大根もとろとろ滲み滲み(*ﾟｰﾟ*)ﾉ 牛すじは下茹で～串刺し自作、 餅巾着もカンピョウがちぎれちゃって苦戦しながらも なんとか成形できました。 ちょっと不安だったけど、共に好評で、ほっっ(*´∇`)ﾉ 卵は、一緒に煮込むと固くなるので、 半熟を保つために、半熟に茹でてからめんつゆにつけて真空保存。 友達に「これ普通の卵？普通のより甘い(*'▽'*)」って 驚かれちゃいました。 全く予期せぬ反応で、喜びと新発見の感動♪ 外気の寒さを忘れて、みんなでワイワイお鍋会  冬（まだ秋ﾀﾞｹﾄﾞ）の醍醐味、クセにならないわけが無い(*'ー'*) 次は何鍋にしよっかな? |
| posted at 19:56
| tabemono
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| パンダ３兄弟? |
夏場はお休みだった、パンダ焼 やっと再開したかと思えど、夕方にはいつも売り切れ*  ようやく買うことが出来ました～   あんこたっぷり。 hinaの歯型付き |
| posted at 22:20
| tabemono
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