野菜ジュースでスープ。 [2008年03月05日(水)]
皆様、こんにちは
カレーライスが好きな我が家。
主に(というか、ほとんど・笑)主人が作ってくれるのですが、その後のお鍋の片づけは私です
カレー後のお鍋を洗うのは、少々面倒……ということで、DHCさんの野菜ジュースに登場してもらっています
昔、『カレーに野菜ジュースを入れると、また楽しめる』みたいな記事を読んだことがありました。
だったら、鍋肌に残ったカレーに野菜ジュースを入れてスープにしてしまおう、と思いまして。
ついでに、お鍋もキレイにできたら
残ったカレーをお玉一杯分ほどお鍋に残しておき、後は冷凍保存します。
あっ 我が家はルーひと箱全部作ってしまうので、必ず残るんです。
ワザと残して、カレースパやカレードリアへの楽しみに
お玉一杯分だけカレーが入ったお鍋に、野菜ミックスジュースを2缶入れて火にかけます
ジュースがあたたまったら、千切りに近い細めに切ったキャベツを投入。
このキャベツが、鍋肌についているカレーを取ってくれます
キャベツの量は半玉くらいでしょうか? (アバウトですみません)
キャベツがやわらかく煮えて、塩・胡椒で味を調えたら完成です。
野菜スープに、ほんのりカレー風味といった具合です。
チーズ好きなので粉チーズを振ってみたら、結構あいます
最初はかけていなかったのですが、気づいてからはかけています〜
この後にお鍋を洗うと、結構楽に洗えます
次のカレーはいつかしら (自分で作らない・笑)
カレーライスが好きな我が家。
主に(というか、ほとんど・笑)主人が作ってくれるのですが、その後のお鍋の片づけは私です
カレー後のお鍋を洗うのは、少々面倒……ということで、DHCさんの野菜ジュースに登場してもらっています
昔、『カレーに野菜ジュースを入れると、また楽しめる』みたいな記事を読んだことがありました。
だったら、鍋肌に残ったカレーに野菜ジュースを入れてスープにしてしまおう、と思いまして。
ついでに、お鍋もキレイにできたら
残ったカレーをお玉一杯分ほどお鍋に残しておき、後は冷凍保存します。
あっ 我が家はルーひと箱全部作ってしまうので、必ず残るんです。
ワザと残して、カレースパやカレードリアへの楽しみに
お玉一杯分だけカレーが入ったお鍋に、野菜ミックスジュースを2缶入れて火にかけます
ジュースがあたたまったら、千切りに近い細めに切ったキャベツを投入。
このキャベツが、鍋肌についているカレーを取ってくれます
キャベツの量は半玉くらいでしょうか? (アバウトですみません)
キャベツがやわらかく煮えて、塩・胡椒で味を調えたら完成です。
野菜スープに、ほんのりカレー風味といった具合です。
チーズ好きなので粉チーズを振ってみたら、結構あいます
最初はかけていなかったのですが、気づいてからはかけています〜
この後にお鍋を洗うと、結構楽に洗えます
次のカレーはいつかしら (自分で作らない・笑)
DHC野菜ミックスジュース | |
新鮮な緑黄色野菜がたっぷり | |
¥157 (税込) | |
商品番号:2092 |
URL http://www.dhcblog.com/hiroron/tb_ping/319