30代半ばでも！

皆様、こんばんは
埼玉県は夕方から断続的に雨が降り、大小の雷も鳴っています
明日にかけて、関東地方など激しく降るところもあるそうなので、どうぞお気をつけ下さい



ときどき記事にしている　食の駅さいたま　
（過去の記事は→コチラなど）

Farmdo（ファームドゥ）という会社がやっているのですが、群馬県高崎市が本社なので、群馬県の産物も数多く取り扱っています
ちょっと気になる品がありましたので、購入してみました。







高崎市の　たまご市場 卵太郎　というお店の品。
調べてみると、元々は鶏卵販売をしていたようですが、今はカスタードシューなど卵を使ったデザートに力を入れています
（HPは→コチラ）






横から見ると、はっきりしたカラメル層はないようです。
よくわからない写真で、すみません


お味は濃い！
濃いけれど、バニラ系の濃さではなく、自信を持っている卵の濃さなのだと思います。
そんなに大きなプリンではないのですが、かなりの満足感が得られますね
底の方が色づいているくらいのカラメルだと思ったのですが、キチンときいています


美味しく、あっという間に（笑）完食
パステルさんのなめらかプリンなども好きですが、こういう昔懐かしいタイプも好きですので、リピートすると思います