極上バーム♪ [2008年11月07日(金)]
皆様、こんばんは
最近おろそかになりがちな夜のスイーツ話
今夜は、スイーツも籠原ものです。
食の駅さいたまに向かうとき、必ず前を通るケーキ屋さん
可愛い三角屋根の店舗の壁面には、大きな”極上バーム”の垂幕がかかっています
極上バームとはなんぞや
調べてみると、群馬県と埼玉県の5人の洋菓子職人さんが、技術を結集して作った品だそうです。
(詳しくは→コチラ)
先日JR高崎駅でも見かけたのは、そういうことだったのね〜
写真左から、バニラ・クリームチーズ・チョコです。
我が家の主人と半分こにして食べまして、どれも美味しかった
バームクーヘンなので生地が年輪のように重ねてあるのですが、その一層一層がとても細かい
その細かさが、舌触りをしっとりとさせ、やわらかさを演出しています
3種の中で、我が家はクリームチーズが特に気に入りました。
しーちゃんがチーズ大好きというのもありますが、バームクーヘンのコクがさらにアップしていたように感じました
篭原ラスクは、王道のようなラスクで、これまた美味しかった〜
初めてパン屋さんでラスクを見かけると必ず購入するなので、「ケーキ屋さんが作ったラスク」と書かれてある品に飛びつきました
さくさくのパン生地にまぶされたお砂糖♪♪
近頃はいろんな形やお味のラスクがあって、どれも研究されていて美味しいですが、時にこういう素朴な品を食べるとほっとしますね
シノンさんのHP(→コチラ)では通販もありますので、興味を持たれた方は覗いてみて下さい
おまけです
極上バームの写真を撮るとき、さんざん承太郎にジャマされてしまいました。
が何かに夢中になっていると、ちょっかい出してきます。
愛いヤツ〜
最近おろそかになりがちな夜のスイーツ話
今夜は、スイーツも籠原ものです。
シノン洋菓子店 の
篭原ラスク & 極上バーム
篭原ラスク & 極上バーム
食の駅さいたまに向かうとき、必ず前を通るケーキ屋さん
可愛い三角屋根の店舗の壁面には、大きな”極上バーム”の垂幕がかかっています
極上バームとはなんぞや
調べてみると、群馬県と埼玉県の5人の洋菓子職人さんが、技術を結集して作った品だそうです。
(詳しくは→コチラ)
先日JR高崎駅でも見かけたのは、そういうことだったのね〜
写真左から、バニラ・クリームチーズ・チョコです。
我が家の主人と半分こにして食べまして、どれも美味しかった
バームクーヘンなので生地が年輪のように重ねてあるのですが、その一層一層がとても細かい
その細かさが、舌触りをしっとりとさせ、やわらかさを演出しています
3種の中で、我が家はクリームチーズが特に気に入りました。
しーちゃんがチーズ大好きというのもありますが、バームクーヘンのコクがさらにアップしていたように感じました
篭原ラスクは、王道のようなラスクで、これまた美味しかった〜
初めてパン屋さんでラスクを見かけると必ず購入するなので、「ケーキ屋さんが作ったラスク」と書かれてある品に飛びつきました
さくさくのパン生地にまぶされたお砂糖♪♪
近頃はいろんな形やお味のラスクがあって、どれも研究されていて美味しいですが、時にこういう素朴な品を食べるとほっとしますね
シノンさんのHP(→コチラ)では通販もありますので、興味を持たれた方は覗いてみて下さい
★★★★★
おまけです
極上バームの写真を撮るとき、さんざん承太郎にジャマされてしまいました。
が何かに夢中になっていると、ちょっかい出してきます。
愛いヤツ〜
URL http://www.dhcblog.com/hiroron/tb_ping/521
最近すっかり食べもののことばかりになっていて
ブログはじめた頃は、ちゃんとDHCさんのことも
頻繁に書いていたのに(笑)
なんでも美味しい幸せ舌なので、つい食べ過ぎ
気をつけます
承太郎で和んでいただけたようで、嬉しいです
みみやすさんのお宅のみみちゃんのような気高さも
早く身につけてくれるとイイのですが、まだまだ
やんちゃな盛りです
食べ物のレポで食べ過ぎないように
でも承太郎君が゚*。カヮイィ(・;゚:ε:゚`;・)ヵワィイ。*゚
家の「みみ」も珍しい物があると必ず匂いを
嗅ぎに来るのです( ̄ー ̄)ニヤ...
しかしペットは癒されますね( ^,_ゝ^)ニコッ