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MY TOWNスイーツ (44)| 新鮮にんじんでサラダ。 |
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皆様、こんにちは  お友達 etyuさん  のブログ 『歳を重ねて素敵に！』 で拝見した、にんじんのサラダ。地元のにんじんを手に入れたばかりで、いつもの煮物系以外に何かないかしらと思っていた  私の心をガッチリ掴まれました  レシピは→コチラ  すぐ作りたかったので、家にある純りんご酢  でやってみました。いつも「ホワイトペッパー欲しいなぁ」と思いつつ購入していなかったので、ブラックペッパーで代用  しかしながら、とっても美味しかったのです  お酢のサラダですので、ヌニェス・デ・プラドのコクがありつつ、さっぱりしています。 お食事の合間に最適  余計に作っておいて翌日も食べましたが、お酢味がいっそう馴染んで、これまた美味しかったです  このために、また新鮮なにんじんが欲しくなります  えびやほたてなどの海鮮と一緒に食べてもイケるそうですが、そのままですべて食べちゃいました  この次はぜひ試してみたいです♪♪ そのときは、ホワイトペッパーも忘れずに  etyuさん、
どうもありがとうございました  
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posted at 15:40
|  お料理しました
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美味しいレシピ、ありがとうございました
甘いなますも好きですが、このさっぱり感が
たまりません
ぱくぱく食べちゃって、パンとあわせられません
でした（笑）が、オリーブオイルもたっぷりかけて
美味しい予感がとてもします
海鮮も用意するぞ〜