うちのごはん

夢の中で妻夫木くんと手を繋いだ！って言ったら涙目になったを見て
笑っちゃいけないのに大笑いしてしまった今日この頃（笑）
　　　　　↑コレ久しぶりっ


ライアーゲームが終わったと思ったら
今日はプロポーズ大作戦の最終回じゃないですか

ライアーゲームは映画化が決まったってホント？
２時間で収まるような話じゃどうもなぁ〜
なんだったら２４みたいにめっちゃ長編でやって欲しい！

原作の漫画はまだ終わってないから
ちょっと買ってみようかな〜と思ってます


月９は月９で今回はかなり良い
久々に見た月９にかなりハマってる私（笑）
山Pの四角い額が気になってしょうがない

あの５人組ほんとに楽しそうだよね。
高校や大学時代ってあんな感じだったなぁ〜
なんて思い出して懐かしい気持ちになったり
今夜の最終回、一体どうなるんやろね！

実は多田先生も過去にタイムスリップして
今の未来を勝ち取ったという
モモリー推理が当たってたら笑ける（笑）



なんだか前置きだけで長くなってしまいました

今日はDHCの発芽玄米味噌を使った料理です。


・さわらの味噌焼き
・米茄子のおかか和え
・キムチ冷や奴
・塩豆ごはん
・DHC黒豚汁


さわらの味噌焼は
「みんな元気？」に載ってたレシピです

＜作り方＞
１、発芽玄米味噌大１、みりん大１、わさび小1/2を
よく混ぜ合わせる。
２、さわら全体に１を塗って10分くらい漬ける。
３、ペーパータオルで軽く拭き取ってからアルミホイルにのせて
グリルで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり

これはかなり美味しかったですよ〜
わさびが入ってるってのがですよね！


もう一品。
米茄子のおかか和え

＜下準備＞
・米茄子はヘタを切り落として縦半分に切り
1cm幅の半月切りにして塩水につけアクを抜いておく。
・合わせダレ（だし汁大2、酒小2、しょうゆ大1、
オイスターソース大1、おろしショウガ1片分、
おろしニンニク1片分、ゴマ油小1）を混ぜておく。

＜作り方＞
１、米茄子はぬれたまま耐熱容器に並べてラップをかけ
電子レンジで6〜7分加熱して熱い間に「合わせダレ」に絡める。
２、かつお節をかけて、刻み細ネギを散らしてできあがり


ほんとはお酒じゃなくて紹興酒なんだけど
そんな珍しいものは我が家にはないし（笑）
ま、なんでもいっか〜と勝手に料理用のお酒にしました
もちろん紹興酒があるならそちらで作って下さいね



キムチ冷や奴は、韓国海苔とキムチをのっけて
じゃこをごま油でカリカリに熱して、それをごま油ごとかけて
最後にめんつゆをかけたら出来上がりです
じゃこのカリカリがうまいっす


黒豚汁は、福袋でもらったのが期限切れ近くなったので
食べさせて頂きました
なかなか具沢山で美味しいですね〜これ！
キャンペになったら買おうかな


さ〜て！
そろそろ今夜の晩ご飯の支度でもしようっと。