今日はジメジメした梅雨らしいお天気ですね。
九州四国地方では大雨で土砂災害が起こってるとか…
大きな被害がこれ以上出ない事を祈るばかりです。
さて昨日の記事で
「
の大好物を作りまーす
」
と書きましたが、当たった方はおられましたか?(笑)
実際、作るのはめっちゃ久しぶりです
それは…
キーマ カレー
カレーは作ってもキーマ
カレーはあんまり作りませんね
みじん切りが面倒で
今回は心持ち野菜の量が多かったせいか
ちょっと水っぽくて…
(ルクのせいで水分が出過ぎた感
)
なんか味が薄い
もうちょっと煮詰めてみるかな
キーマ
カレーの作り方は→
コチラ
珍しく行程の写真がある唯一の記事(笑)
うちの
主人が好きなのは
アレンジレシピの方なので(爆)
そっちで名誉挽回と行きましょうか