うちのごはん

そろそろ梅雨明けなのかな？

今日はいい天気で晴れてたんだけど
気温が２０℃前後とかなり涼しい〜

セーラー服の上にカーディガンを羽織った女子高生が
やたらと目立ったのが不思議な光景でした。


梅雨は梅雨らしく
夏は夏らしく。

これが一番なんだけどね…



さてさて、夕べの簡単美味しい手抜き（笑）料理は！

もちろんこちら〜


すき焼き

お麩が汁を吸ってとんでもないことにっ


ちょうどスーパーで牛肉がセールになってたから
思い切って一人200g買っちゃった（笑）

たま〜のお祝いだしね


前にも一度紹介したことあるけど
我が家のすき焼きはちょっと変わってます。

すき焼き鍋にお湯を張って、醤油とお酒と砂糖を入れて
そこにお肉をしゃぶしゃぶしてそのまま食べます

実家にいるときは肉を焼き付けてから
醤油と砂糖で味付けして
溶き卵にくぐらせて食べてたんだけどね…


このちょっと変わった食べ方は
主人の実家の食べ方なんです。

始めての実家に行った時に食べたんだけど
入れる具も私には初めての物が

生わかめ、じゃがいも、たけのこ…


普通いれないよね？

今回は生わかめ入れて食べました
これがなかなかおいしいんですよ
でもなんで生わかめ入れようと思ったんやろ…？


この食べ方をするようになって
私はすき焼きが結構好きになりました（笑）


なんか苦手だったんですよね〜すき焼き。
味が濃いのがだったのかな？
ずっと昔からすき焼き＜しゃぶしゃぶです


とにかく、これだとさっぱりしててどんどんイケる
生溶き卵も嫌いじゃないんだけど、少し苦手だし（笑）


結局、やっぱりお肉が多かったせいか
〆のうどん＋半熟タマゴまでは行けず
それが残念〜


次はいつ食べられるかな（笑）