うちのごはん

いよいよこちらも暑くなってきました！
って言っても、最高気温２８℃とかだけど

実はまだ冬布団で寝てるんです（笑）
夜はまだ冷えるんですよね。
今も風が涼しくって気持ちいい
扇風機もエアコンも全くいらないってのがいいです


最近、夜に記事アップしてるので
うちごは記事を書こうと思うと
どうしてもさっき食べた物を書きたくなる


今夜は超〜楽チン手抜き料理（笑）
前もって作ってたからこそ手抜きできるんだけど



・じゃがカレーグラタン
・ラタトゥイユ
・ヌニェス奴


じゃがカレーグラタンは今まで何度も出てますね。
キーマ カレーを作ったら必ず作るアレンジ料理
うちの主人はキーマ カレーより
このグラタンの方が好きでして

なので多めに作ったキーマ カレーを冷凍庫で保存しておいて
こうやって作るってわけです。


のりぴーさんも大絶賛だった
キーマ カレーの作り方はコチラ

そのアレンジレシピで簡単おいしい
じゃがカレーグラタンはコチラ

ちなみにラタトゥイユもと同じリンク先に作り方載ってます
ってことはいつも同じ献立ってことですわ


ヌニェス奴はその名も通り

絹ごし豆腐にマルドンクリスタルシーソルトと
ヌニェス・デ・プラドをかけただけ

そして上に乗っかってるのが、最近育ってきたバジル
etyu家のバジルの種を蒔いて育てたもの
枝分かれをさせるために、摘み取った物です。
まだまだ大きくなりそうで楽しみ



なので、今日。
私がした事と言えば…

ジャガイモ切ってレンジでチンしただけ。


たまにはいいよね〜
ラタトゥイユまだ残ってるから明日も助かるぜ




そうそう！さっき

桃が届きました〜


もー絶対に触らへんでっ

前にも書いた事あるんだけど…
桃って皮がするっと剥けるときが一番おいしいって言うけど
それってどうやって見分けるの？

におい？色？？

とりあえずお風呂上がりに１個食べてみよーっと