ここんとこ、1日2記事が定番化してる
それはですね。
ちゃん写真館のアップだけだと
なんだか物足りなくて
しゃべり足らないって感じ(笑)
私にしては珍しいことです。
ブログ始めた去年の6月と7月はまめに更新してたけど
8月以降は1日1記事…
2日に1記事…
と徐々に減っていたのに
これはもしやストレス解消?
記事が減ったら
落ち着いたんだなぁ〜と感じてください
さてさて。ゆうべの
うちごは
いつものように
から「帰るよ〜」コール
が。
開口一番、
「苦手なんってなに〜」
(昨日のうちごは記事の最後に触れましたね)
あれよ、あれ。
…練り物系
とにかく、ひき肉をこねるのが苦手な私。
今までハンバーグとか肉団子とか出てきた事って
ほとんどないでしょ
餃子も1回しか作った事ないし…
食べるのは好きなんだけどね
ちなみに出来上がりはこんな感じ
・ハンバーグステーキ 焼き野菜添え
・ベークドエリンギ
・コーンスープ
・ガーリックトースト
お〜珍しくカタカナばかりっ(笑)
ハンバーグに時間がかかるのであとは簡単なもので
ハンバーグの作り方は普通(笑)
特にこれといって特徴もなく
ひとまず、デミグラスソースだけは作りました!
市販のデミグラスソース1缶を小鍋に入れて、水大4、
ケチャップ大4、
中濃ソース大2、塩こしょう少々、
砂糖小2、
しょうゆ小1、マスタード小2
を混ぜ合わせたものです。
たっぷりソースをつけて食べたいタチなので
ソースは4人分作りました
ハンバーグってほんと難しい…
家で作るのってどこまで上手に出来るんやろ?
やっぱり苦手やと思ってるからあかんのかな
今夜はいつもの定番おかずでっす