健康食品相談室　　担当医ブログ

今回はビタミンAの話です。



ビタミンAは脂溶性ビタミンの一つであり、
視覚、生殖等の機能維持や成長促進、
皮膚や粘膜などの上皮組織の保護、
癌の抑制作用や抗酸化作用など、
重要な役割に関与するとされています。




ところで、DHCのサプリメントには
マルチビタミンや天然ビタミンAなど
ビタミンAを含んでいると思われる商品がありますが、
その成分表示をよく見ると
ビタミンAという記載はありません。


マルチビタミンには
β-カロテンの後ろに
ビタミンA効力1,500IUと書いてありますが、
それではビタミンAとβ-カロテンは
同じものなのでしょうか？




実は同じではありません。



β-カロテンは、体の中でビタミンAに変換される
プロビタミンA（ビタミンAの前駆体）の一種です。


プロビタミンＡはカロテノイド色素群に属し、
約50種類ありますが、
その主なものは、β-カロテン、α-カロテン、
クリプトキサンチンなどです。


特にβ-カロテンは、ビタミンAが
２つくっついたような構造をしており、
他のカロテノイドに比べて、効率よくビタミンAに変換されます。





ところで妊婦さんからのお電話で、
「マルチビタミンを摂ってよいか。」
というご相談を時々受けます。

ビタミンAの過剰摂取を心配してのご質問です。


これは妊娠前3ヶ月から妊娠初期3ヶ月までに
ビタミンA補給剤を高濃度摂取した場合、
子供に奇形が発現するリスクが高まるという
疫学的知見よりなされた指導で、
妊娠中または妊娠を希望する女性は、
ビタミンＡを含むサプリメントを控えること、
という注意喚起がなされています。




しかし、プロビタミンＡであるβ-カロテン等カロテノイドは、
体内でビタミンＡが十分に存在するときは
ビタミンAへの変換が減少するので、
一般的に安全といわれていますし
過剰障害も知られていません。



逆にマルチビタミンには、妊娠初期に必要な葉酸を始め、
1日に必要なビタミン類がバランスよく配合されていますので、
妊娠時にはお勧めとなるサプリメントです。

　　　　　　　　　　　　Y.O