サプリ研究の第一人者、蒲原先生の公式ブログです。

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葉酸の摂取が多いと認知症が半減:フランスでの研究 [2016年11月29日(火)]
今月の栄養学の専門ジャーナルに、葉酸の摂取による認知症リスク低減効果を示した疫学研究が、フランスのグループ((ISPED Centre INSERM)から報告されていました。
(Nutrients. 2016 Nov 26;8(12).)



葉酸はビタミンB群の一つです。

成人の場合、生活習慣病、特に動脈硬化性疾患に対する葉酸サプリメントの効果が知られています。


葉酸サプリメントの投与によって、血中ホモシステイン値が低下し、

ホモシステインによる血管内皮障害が抑制されることで、

動脈硬化性疾患のリスクが低下すると考えられます。


実際、これまでの観察研究や疫学研究において、
血中ホモシステイン値が低いと、心血管疾患の発症率が低いことが示されています。



葉酸サプリメントで脳卒中が10%低下、心臓病が4%低下:メタ解析


ただし、疫学研究では、葉酸強化食品でのデータが多いことから、

今回の研究では、フランスの高齢者において、食事からのビタミンB群の摂取と、認知症との関連が検証されました。


具体的には、フランスの3市研究として、
高齢者1321名を対象に、食事調査(24時間リコール)と平均7.4年間のフォローアップが行われています。

解析の結果、

まず、

先般的に、葉酸の摂取が多いことと、認証リスクが低いことの間に有意な相関が見出されました。
(p for trend = 0.02)

5分位で、葉酸の摂取量が、最高群では、最低群に比べて、

認知症のリスクが53%低下したということです。
(HR = 0.47; 95% CI 0.28; 0.81)

なお、ビタミンB6とB12では、有意な相関が見出されませんでした。


以上のデータから、

今回の大規模なフランスでのコホート研究において、

試験登録時に、葉酸の摂取量が相対的に少ない(平均摂取量が 278 µg/日)群では、
葉酸の摂取量が多いほど、認知症リスクが低くなるという相関が示唆されます。




妊娠初期に葉酸サプリメントの摂取は、新生児の神経管閉鎖障害予防のために必須です。

厚労省も葉酸サプリメント(栄養補助食品)の利用を推奨しています。

葉酸サプリメントは、
妊娠の4週間前から妊娠12週までの摂取が薦められていますので、
妊娠がわかってからではなく、妊娠を考えている女性はすべて摂取、となります。
(葉酸サプリメントを1日400マイクログラム)

葉酸は、食品にも含まれますが、プテロイルポリグルタミン酸という形であり、利用効率は50%です。

一方、サプリメントに利用されている合成された葉酸は、プテロイルモノグルタミン酸であり、生体での利用効率が85%と高いことが特徴です。

なお、
葉酸サプリメントに関して、10年ほど前に発表された論文で、
大腸ポリープ切除後の患者で、葉酸サプリメントを1日あたり1000マイクログラム、3年間摂取した場合に、ごく少数にポリープの悪性化が認められたという報告があります。

しかし、その後の疫学研究では、葉酸は大腸がんリスクを低下させることが示されており、その他の研究でも、葉酸サプリメントの摂取と発がんとの関係は否定されています。

そのため、葉酸サプリメントの利用は、中高年の動脈硬化予防の点からも推奨されます。


日本での食事摂取基準では、葉酸は、240㎍の摂取が推奨されています。
一方、葉酸代謝にかかわる遺伝子変異により、約16%の日本人では、多めの葉酸摂取が必要です。

そこで、天然型よりも安定して吸収率が高い合成型の葉酸サプリメントを400マイクログラムの摂取が推奨されます。


葉酸 30日分

葉酸1日1粒あたり、葉酸400μg、ビタミンB2 1.3mg、ビタミンB6 1.7mg、ビタミンB12 2.5μg
通常価格

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