サプリ研究の第一人者、蒲原先生の公式ブログです。

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マルチビタミン・ミネラルサプリメントで栄養素不足が解消 [2017年09月16日(土)]
栄養学の専門ジャーナルに、マルチビタミンやマルチミネラルといったサプリメントの利用と、栄養素不足リスクとの関連を検証した研究が、米国のグループから報告されていました。
(Nutrients. 2017 Aug 9;9(8))


米国では、成人の半数以上がサプリメントを利用しています。

今回の研究では、

サプリメント利用と、栄養素の過不足との関連が検証されました。

具体的には、
米国での全国健康栄養調査(NHANES)を用いて、
2009年〜2012年のデータから10,698名の成人を対象に、

17種類の必須栄養素の摂取量に関して、

食事のみからの摂取群と、

マルチビタミン/マルチミネラルサプリメントの利用群との比較が行われています。



推定平均必要量(EAR)などの解析の結果、


食事のみ(サプリメント非利用)の群に比べて、

マルチビタミン/マルチミネラルサプリメントの利用群では、

17種類の必須栄養素のうち15種類に関して、
摂取不足の割合が有意に低値であることが見出されました。
(p < 0.01)

一方、7種類の栄養素では、上限値を上回るとされました。


高頻度にマルチビタミン/マルチミネラルサプリメントの利用を行っていた群(30日間のうち21日以上)では、栄養素の不足はほぼ解消されていました。


以上のデータから、

カルシウムやマグネシウム、ビタミンD、鉄などで例外があるものの、

マルチビタミン/マルチミネラルサプリメントの利用により、必須栄養素の不足リスクが解消されると考えられます。


したがって、

マルチビタミン、マルチミネラルに加えて、カルシウム/マグ、ビタミンD3、(女性では)ヘム鉄といったサプリメントの組み合わせが推奨されます。


マルチビタミンサプリメントの有用性に関して、次の研究が知られています。


50歳以上の米国の男性医師14,641名を対象にした研究で、

マルチビタミンによるがんリスク低減効果

マルチビタミン・ミネラルと死亡率の関係:メタ解析

(平均的な日本人を集団で対象とする場合、現代の食生活では潜在的な栄養素の不足という問題は想定されますが、マルチビタミンの投与で死亡率低下というデータまでは検出できないと思います。)

(なお、マルチビタミン・ミネラルサプリメントによる抗がん作用や死亡率低下のメカニズムとしては、ビタミンCやビタミンE、セレンといった抗酸化作用を持つ成分が、酸化障害の抑制を介して、抗がん作用および生活習慣病予防効果を示す、となります。)





また、脳卒中や心臓病、認知症対策のサプリメントは、葉酸です。


葉酸は、脳卒中(脳梗塞)を予防し、脳萎縮を抑制することで認知症も予防します。

したがって、葉酸は、健康寿命延伸のために必須のビタミンです。



葉酸サプリメントの投与によって、血中ホモシステイン値が低下し、

ホモシステインによる血管内皮障害が抑制されることで、

動脈硬化性疾患のリスクが低下すると考えられます。


実際、これまでの観察研究や疫学研究において、
血中ホモシステイン値が低いと、脳卒中や心血管疾患の発症率が低いことが示されています。


葉酸サプリメントで脳卒中が10%低下、心臓病が4%低下:メタ解析


葉酸サプリメントはACE阻害剤との併用で脳卒中を31%低減する

葉酸は、食品にも含まれますが、プテロイルポリグルタミン酸という形であり、利用効率は50%です。

一方、サプリメントに利用されている合成された葉酸は、プテロイルモノグルタミン酸であり、生体での利用効率が85%と高いことが特徴です。




DHCでは、適正な価格で高品質のマルチビタミンマルチミネラルカルシウム・マグネシウムを提供しています。


中高年以上の疾病予防・健康増進のためには、


下記のサプリメントは、すべてベーシックサプリメントとして摂取が推奨できます。


すべての摂取にかかるコストは1か月分で、2,000円程度から、ですので、

安全性・有効性に加えて、経済性(費用対効果)にも優れています。



マルチビタミン、
(マルチビタミン 徳用90日分 \886(税込\956)) ⇒1ヵ月分は約300円。



マルチミネラル、
(マルチミネラル 徳用90日分【栄養機能食品(鉄・亜鉛・マグネシウム)】\1,239(税込\1,338))  ⇒1ヵ月分は約450円。



ビタミンC ハードカプセル(1,000mg)
(ビタミンC(ハードカプセル)徳用90日分【栄養機能食品(ビタミンC・ビタミンB2)】\629(税込\679)) ⇒1ヵ月分は約210円。




ビタミンD3
(ビタミンD3 30日分 \286(税込\308))   ⇒1ヵ月分は約300円。




コエンザイムQ10、
(コエンザイムQ10 包接体 徳用90日分  通常価格\2,143(税抜))  ⇒1ヵ月分は約700円。






↑ 上記は、合計で一か月分が約2,000円ほどです。中高年以上の全員に推奨できるベーシックな成分です。






↓ 下記の成分は、上記に加えて追加する場合に、優先されるサプリメントです。



EPA、
(EPA 30日分 \950(税込\1,026))





DHA、
(DHA 30日分 \1,191(税込\1,286))




乳酸菌
(届くビフィズス 30日分 通常価格 \1,429(税抜))






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