サプリ研究の第一人者、蒲原先生の公式ブログです。

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レジスタントスターチによる内分泌代謝改善作用:メタ解析  [2019年08月12日(月)]
今月の栄養学の専門ジャーナルに、レジスタントスターチによる内分泌代謝系への作用を検証したメタ解析が、オーストラリアのグループ(Monash University)から報告されていました。
(Nutrients. 2019 Aug 8;11(8).)


レジスタントスターチ(Resistant Starch)は、食物繊維として作用する炭水化物です。

炭水化物は、小腸で消化吸収されますが、

レジスタントスターチは、それに対して抵抗(Resist)して、

大腸に達し、

腸内細菌叢にて、善玉菌に利用されることで、

腸内環境の改善から、血糖値のコントロール改善といった作用が示唆されています。



さて、

今回のレビュー/メタ解析では、

健常者、肥満/過体重、メタボリック症候群患者、あるいは2型糖尿病患者において、

2型レジスタントスターチによる体重、食欲、空腹時血糖値、HbA1c,インスリン抵抗性、脂質代謝への作用が検証されました。


具体的には、

主要医学データベースを用いて、

1982年から2018年までに発表された論文から、

1日あたり8g以上のRS2を投与し、

内分泌代謝関連指標への働きを示したランダム化比較試験(RCT)が検索され、

22報のRCT、670名のデータが解析の対象となりました。

メタ解析の結果、

RS2の投与により、

健常者(269名)において、
血中トリグリセリド値の有意な減少
(MD = -0.10 mmol/L; 95% CI -0.19, -0.01, P = 0.03)

2型糖尿病患者(90名)において、

体重の有意な低下
(MD = -1.29 kg; 95% CI -2.40, -0.17, P = 0.02)

が見出されました。

ただし、

これらのアウトカムは、被験者が少ない試験のデータからの影響を大きく受けていました。

なお、他の指標では、RS2の有意な影響は見出されませんでした。

多くの試験は、1−12週間の介入であり、

被験者数は10−60名でした。

今後、さらに質の高い研究による検証が期待されます。



食物繊維は、がんをはじめとする生活習慣病のリスク低減に有用です。

最近の研究では、次の報告があります。




10グラムの食物繊維が膵臓がんリスクを12%低下:メタ解析



10グラムの食物繊維が乳がんリスクを4%低下:メタ解析


毎日10グラムの食物繊維摂取で大腸がんリスクが10%低下


食物繊維10gで全死亡率が11%低下:メタ解析


食物繊維の摂取と全死亡率・心血管疾患死・がん死亡の低下




厚労省による国民健康栄養調査では、
日本人の男女とも、一日あたりの食物繊維の摂取不足が示されています。

教科書的には、
もっと食物繊維をとりましょう
となりますが、実際に充足されていない状況が何十年も続いているわけですので、

補完的に、健康食品/サプリメントで食物繊維を補い、健康増進や疾病予防に利用することが合理的と考えます。



DHCでは、食物繊維含有サプリメントを製品化しており、1日1包の摂取で、日本人に不足している食物繊維の量が充足できるように設計されています。


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国民健康栄養調査では、男女とも食物繊維の摂取量が推奨量よりも数グラム程度、少ないことが示されています。DHC食物繊維1包の追加で不足分を満たすことができます。




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DHCは、トータルヘルスケア企業として地方自治体と連携し、健康づくり事業に取り組んでいます。ふるさと納税にも協力し、地方創生を支援しています。
地域での健康長寿社会の実現に、DHCとして貢献できるように努めています。



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