サプリ研究の第一人者、蒲原先生の公式ブログです。

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肥満では葉酸が低くなる:系統的レビュー [2019年03月05日(火)]
葉酸は、ビタミンB群の一つです。

葉酸は、悪玉のアミノ酸であるホモシステインを代謝し、ホモシステイン値を低下させることで、認知症や脳卒中を予防する働きがあります。

ホモシステインは、脳萎縮や動脈硬化、骨粗鬆症のリスクであることがわかっており、

葉酸は、ホモシステイン値の低下を介して、これらの病態や疾患を予防します。

実際、これまでの観察研究や疫学研究において、
血中ホモシステイン値が低いと、脳卒中や心血管疾患の発症率が低いことが示されています。


葉酸サプリメントで脳卒中が10%低下、心臓病が4%低下:メタ解析


葉酸サプリメントはACE阻害剤との併用で脳卒中を31%低減する


葉酸の摂取が多いと認知症が半減:フランスでの研究



さて、今回の系統的レビューでは、肥満者において、葉酸代謝が調べられました。
(Int J Vitam Nutr Res. 2019 Feb 21:1-12.)


具体的には、

主要医学データベースを用いて、
(PubMed, Web of Science, Cochrane and Lilac databases)

2017年5月/6月までの関連論文4236報のランダム化比較試験、横断研究、前向きコホート研究が検索され、

2000年から2016年の間に英語で発表された、葉酸と肥満との関連を調べた17報が解析の対象となりました。

17報のうち、
5報が葉酸サプリメント投与、

12報は被験者の葉酸の状態に基づいた研究であり、

葉酸サプリメントの摂取と、血中葉酸値が調べられています。


解析の結果、


普通体重の人に比べて、

肥満者および過体重では、葉酸の摂取量についての変化は認められませんでしたが、

葉酸の血中濃度が低値であるという相関が見出されました。


したがって、

肥満の状態では、葉酸代謝に変化があり、

葉酸の利用の亢進、尿中排泄の増加、血液循環量の増加による濃度希釈、葉酸代謝に関連する臓器や組織での相違が推定されます。


肥満者では、

葉酸を含有するサプリメントの利用が少ないこと、

健康的ではない食事の摂取、野菜や果物の摂取が少ない、

といったことから葉酸値の低下の要因も考えられます。


肥満は、生活習慣病のリスクであり、葉酸低値はさらにリスクを高めることになります。



葉酸サプリメントの摂取によって、
血中ホモシステイン値が低下すると、脳卒中や心血管疾患の発症率が減少することが示されています。


葉酸サプリメントで脳卒中が10%低下、心臓病が4%低下:メタ解析


葉酸サプリメントはACE阻害剤との併用で脳卒中を31%低減する


葉酸の摂取が多いと認知症が半減:フランスでの研究


また、

葉酸サプリメントによる認知症への作用を検討した研究もあります。

例えば、


葉酸サプリメントが軽度認知障害(MCI)を改善する 


葉酸サプリメントによる認知機能改善効果
といった報告があります。

今回の研究に関連した別のサブ解析も知られています。

葉酸が網膜アテローム性動脈硬化症リスクを予防@糖尿病合併高血圧症患者



DHCは、サプリメント・健康食品のメーカーとして、セルフケアとして、サプリメントの適正使用による認知症の「予防」を啓発しています。



境町葉酸サプリプロジェクト:健康長寿社会の実現を目指して



葉酸は、食品にも含まれますが、プテロイルポリグルタミン酸という形であり、利用効率は50%です。

一方、サプリメントに利用されている合成された葉酸は、プテロイルモノグルタミン酸であり、生体での利用効率が85%と高いことが特徴です。


葉酸サプリメントの利用は、中高年の動脈硬化予防の点からも推奨されます。


日本での食事摂取基準では、葉酸は、240㎍の摂取が推奨されています。
一方、葉酸代謝にかかわる遺伝子変異により、約16%の日本人では、多めの葉酸摂取が必要です。

そこで、天然型よりも安定して吸収率が高い合成型の葉酸サプリメントを400マイクログラムの摂取が推奨されます。


葉酸 30日分

葉酸1日1粒あたり、葉酸400μg、ビタミンB2 1.3mg、ビタミンB6 1.7mg、ビタミンB12 2.5μg
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DHCは、トータルヘルスケア企業として地方自治体と連携し、健康づくり事業に取り組んでいます。ふるさと納税にも協力し、地方創生を支援しています。
地域での健康長寿社会の実現に、DHCとして貢献できるように努めています。


ビタミンMが認知症と脳卒中を防ぐ!―日本人が知らない健康長寿のための葉酸の効果

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