サプリ研究の第一人者、蒲原先生の公式ブログです。

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ポリフェノールが糖代謝を改善する:メタ解析 [2020年02月21日(金)]
今月の栄養学の専門ジャーナル(電子版)に、ポリフェノールの摂取と糖代謝との関連を検証したメタ解析が、欧州のグループから報告されていました。
(Eur J Nutr. 2020 Feb 12.)



ポリフェノールには、抗酸化作用や抗炎症作用があり、

生活習慣病の予防/リスク低減効果が示されています。


さて、

今回のメタ解析では、

2型糖尿病患者あるいは糖尿病のリスクを有する群において、

確立されたバイオマーカーに対するポリフェノールの作用が検証されました。


具体的には、

主要医学データベースを用いて、

まず、次の選択基準にて体系的な検索が行われました。

(1)糖尿病前症と2型糖尿病のヒトを対象としたランダム化比較試験、

(2)次のバイオマーカーの1つ以上:
血糖値、HbA1c、インスリン、プロインスリン、インスリン抵抗性(HOMA-IR)、膵島アミロイドポリペプチド(IAPP)/アミリン、プロIAPP /プロアミリン、グルカゴン、Cペプチド

(3)ポリフェノールの単体または濃縮混合物による慢性的な介入



488報の文献のうち、
27報の研究からデータが抽出され、20報がメタ解析の対象となりました。


メタ解析に含まれたのは、
ポリフェノール混合物、イソフラボン、フラバノール、アントシアニン、およびレスベラトロールでした。


メタ解析の結果、


まず、全体として、

ポリフェノールの摂取は、

空腹時血糖値の有意な低下をもたらしました。
(- 3.32 mg/dL; 95% CI - 5.86, - 0.77; P = 0.011)

また、

Hb1Acも有意な減少を示しました。
(- 0.24%; 95% CI - 0.43, - 0.044; P = 0.016)

一方、

インスリンとHOMA-IRでは有意な変化は検出されませんでした。


次に、

層別解析では、

糖尿病患者群において、

血糖の低下に対するより強い効果が見出されました。
(- 5.86 mg/dL, 95% CI - 11.34, - 0.39; P = 0.036)

さらに、この効果は、
糖尿病治療薬を服用している被験者でさらに強く認められました。
(- 10.17 mg/dL, 95% CI - 16.59, - 3.75; P = 0.002)


以上、

今回のメタ解析から、

ポリフェノールの摂取は、

2型糖尿病患者及び糖尿病予備軍において、糖代謝を改善すると考えられます。





植物性食品に含まれるポリフェノールは、抗炎症作用や抗酸化作用を有しており、

健康増進作用や生活習慣病のリスク低減効果が示唆されています。

(ポリフェノールはフェノールを有する構造の物質なので、ファイトケミカル類という表現が、より広くカバーします。具体的には、カロテノイド類、フラボノイド類など数千種類以上になります。)

関連した研究として、次の報告があります。


クランベリーポリフェノールによる血管機能の改善効果





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最新の科学的根拠を俯瞰すると、

「緩やかな糖質制限食・低炭水化物食」を基本とした食生活が、

「ヘルシーエイジング(健康長寿)」

「ダイエット(適正体重の維持)」

「アンチエイジング(抗加齢)」

に有用であると考えられます。





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