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秋味ケークサレ [2010年10月01日(金)]
今回のケークサレは

オリーブオイルを使わず

マヨネーズで焼きました♪

中の具材は

サーモンとポテトとしめじ
ブロッコリーにクリームチーズ

全て生のまま適当な大きさに切って

生地と混ぜ合わせて焼きました

黒胡椒をしっかり利かせて!

ワインに合います(^-^)v

家族からも前作より評価アップしました。

ちょっとひと安心

今度はバターレシピに挑戦しなくては…

カロリー考えると躊躇してしまうけど〜 ^_^;

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http://www.dhcblog.com/kan-chan/archive/1016
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コメント
桜姫さん 

パプリカは前作で使いましたが
本当に色はきれいですね
アボカドで作っておられるレシピもありましたが
色もきれいでしたよ〜
味も良さそう
トマトとバジルも美味しそうなのですが
秋をテーマにしたいので。。。
アボカドは何と合わせたら良いですかね〜
組み合わせに悩みます
Posted by:桜姫さんへ(かんちゃんより)  at 2010年10月03日(日) 17:54

しまりす君 

ケークサレ
いろいろな具材を入れられるから
冷蔵庫のお片づけにも良さそうよー
そんな難しくないし
しまりす君なら簡単に作っちゃいそう
ケークサレは友人宅へのお持たせの為練習中
秋を意識した食材選び
楽しんでいます
Posted by:しまりす君へ(かんちゃんより)  at 2010年10月03日(日) 17:48

まよさん 

今回のは
家族は一切れ試食のみ
残りは職場で消費していただきました
職場の後輩から湯木町にケークサレのお店があると聞きました
その子に「こん感じ!」って言って貰えたので
ちょっと安心しました
そごうデパ地下で探したけど見当たらず
未だ自作以外のケークサレを食べたことないので
Posted by:まよさんへ(かんちゃんより)  at 2010年10月03日(日) 17:41

こんばんは

今回も美味しそうですね
ブロッコリーなら色が綺麗ですね。
赤はパプリカの赤っていうのも
いいかもと思いました。
緑は、色は良くならないかもしれないけど
アボカドなんてどうでしょう?
いろんなものを入れて楽しめそうですね
チャレンジしてみます
Posted by:桜姫  at 2010年10月02日(土) 02:07

こんばんは。かんちゃん。

今回のも、美味しそうだね♪
白ワインで、食べたら、きっと、ぴったりだね。
かんちゃんから教えてもらったお店、通販もやってるそうなので、今度、お取り寄せしてみようかな?
あぁ、食べてみたい。かんちゃんのケークサレ
Posted by:しまりす君  at 2010年10月02日(土) 00:35

食欲の秋

家族の人も 太っちゃいそうですねぇ〜
Posted by:まよ  at 2010年10月01日(金) 23:48