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| 即席坦々麺[2008年06月05日(木)] |
昨日の我が家の夕飯は坦々麺で〜す
それも超簡単で、料理とは言えないぐらい・・・
水曜日と土曜日は次男の塾があるので
その日の夕飯は、簡単かつ食べやすいのがモットー
そして7時30分からの塾に間に合うように
送っていきます 
で、その坦々麺は実は旦那が考案したもので
子供でも出来ちゃうくらいの簡単さ
作り方 フライパンでひき肉を炒めお好みの野菜を加えます
そこにマーボー豆腐の素(辛口)で味付けます
お好みで豆板醤などを加えてもいいです
茹で上がったラーメンにその具をのせて
あさつきをちらすだけで完成
これが以外においしくてびっくり
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Posted at 13:27
| 日常
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| コメント(3)
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全然すごくないですよ
休みの日は作ってくれるので、頼むんですが
何せ片付けができない人なので
出来上がって喜んだのもつかの間、私は
片付けと格闘しなければなりません
スープなんですけど、スープ付のしょうゆラーメン
を買って、素をどんぶりに入れておきます
熱湯を注いでスープができたら麺を入れて
最後に具をのせま〜す
簡単すぎて、いんのすけさんには物足りないですね
ハルさんへ
近くのラーメン屋さんに、坦々麺がなくてね・・・
ないと余計に食べたいとずっと思ってました
したら旦那が『うちで作ればいいじゃん』って
作ったわけなんです
仏像マニアってすごいでしょう
まあ何にしても、打ち込めるものがあるのは
いいことだよね
ハルさんの言うとおりで、周りの理解がないとね
その前に奥さんもらえるだろうか・・・(早すぎ