3人の子供の母親です。dhcを使って美しく変身したいと思っている今日この頃・・・。おばさんなんて、言わせないゾ!

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即席坦々麺[2008年06月05日(木)]
        昨日の我が家の夕飯は坦々麺で〜す

      それも超簡単で、料理とは言えないぐらい・・・

         水曜日と土曜日は次男の塾があるので

     その日の夕飯は、簡単かつ食べやすいのがモットー

        そして7時30分からの塾に間に合うように

              送っていきます

      で、その坦々麺は実は旦那が考案したもので

        子供でも出来ちゃうくらいの簡単さ

作り方 フライパンでひき肉を炒めお好みの野菜を加えます

       そこにマーボー豆腐の素(辛口)で味付けます

       お好みで豆板醤などを加えてもいいです

       茹で上がったラーメンにその具をのせて

       あさつきをちらすだけで
完成

      

          これが以外においしくてびっくり

          

        
          

         
Posted at 13:27 | 日常 | この記事のURL | コメント(3)
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いんのすけさんへ

全然すごくないですよでも作るのは好きみたい
休みの日は作ってくれるので、頼むんですが
何せ片付けができない人なので
出来上がって喜んだのもつかの間、私は
片付けと格闘しなければなりません

スープなんですけど、スープ付のしょうゆラーメン
を買って、素をどんぶりに入れておきます
熱湯を注いでスープができたら麺を入れて
最後に具をのせま〜す
簡単すぎて、いんのすけさんには物足りないですね



ハルさんへ

近くのラーメン屋さんに、坦々麺がなくてね・・・
ないと余計に食べたいとずっと思ってました
したら旦那が『うちで作ればいいじゃん』って
作ったわけなんです

仏像マニアってすごいでしょう
まあ何にしても、打ち込めるものがあるのは
いいことだよね
ハルさんの言うとおりで、周りの理解がないとね
その前に奥さんもらえるだろうか・・・(早すぎ

Posted by:いんのすけさんとハルさんへ  at 2008年06月05日(木) 16:10

なんだなんだぁ〜
すっごいなぁ〜担々麺。
旦那ちゃん、やるねぇ〜。うらやましぃ〜〜。

担々麺、好きだし、私も週末に作ってみようかな。
レシピ、コピッ!


仏像マニアくん。
すごいねぇ〜。
仏像って、不思議な存在だけど、マニアれないなぁ私には。
なんでもさ、打ち込めるっていうのは大切ね。
ただ、周囲の理解も必要だったりするので、彼女(奥さん)も理解ある人を見つけなくちゃ
(心配の先取りすぎ???(笑))
Posted by:ハル  at 2008年06月05日(木) 14:40

旦那さまスゴイですね!
普段からお料理されるのですか?
フジオはお湯を沸かすくらいしか出来ない人なので、
料理が得意な旦那様って憧れです〜
この坦々麺、ホントに簡単そうで美味しそう
普段の料理は「簡単」が基本ですものね
えーっと、スープは具を作る時にお湯を入れちゃうの
ですか??
それとも麺についてるスープを作ってから、具を乗せる
のですか(作る気満々
Posted by:いんのすけ  at 2008年06月05日(木) 14:05

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