３人の子供の母親です。ｄｈｃを使って美しく変身したいと思っている今日この頃・・・。おばさんなんて、言わせないゾ！ |
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日常
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(3)| 茹で豚 |
今日はブロ友さんに教えてもらった湯で豚を作ってみました  たまたま豚のブロックが安かったのと、その傍に茹で豚用の スープとタレが売っていたので早速購入  お鍋に茹で用のスープを入れ、アクをとりながら時間をかけて煮ます 冷ますときもブロックはスープにつけたままで 味をよくしみ込ませました   出来上がった茹で豚ちゃんです  好評だったのは大人だけで、子供達には不評でした   あまった茹で汁も捨てずに、かき卵スープにしましたよ ブロ友さん、教えてくれてありがとう レパートリーがひとつ加わりました〜  |
Posted at 22:44
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うちの子供たち（私も）は肉の脂身が苦手なのね
そんなだから、子供達には不評でした
っていうか私が苦手で食べさせないから
こうなっちゃったのだろうね・・・
その代わり大人たちがぜーんぶ平らげてくれました
紅茶豚か〜、どんなお味がするんだろう
いんのすけさんへ
ブロックの傍に、スープとタレがセットになってるのが
売ってたので、これ便利
いんのすけさんのように、塩で時間をかけて作るのも
いいですよね！今度は塩でやってみます
醤油風味にしたら焼き豚にもできちゃうしね〜・・・
脂身の多いブロックだったので、子供達はダメでした