広島の中学生が作った「平和の歌ねがい」を広め始めて9年、今では「ねがい」は2060番までの歌詞が増え、世界一長い歌として日本テレビの木曜スペシャルでも紹介されました。（２００７年１１月）その後、「ねがい」でつながった国ケニアに移住し、夫と有機農業をケニアの農民たちに広めています。
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自然 (27)| 豆腐作りとパッションフルーツ |
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うちの大豆が大変よくできたので、豆腐作りに挑戦。  これで３回目ですが、味はいいもののとろりとした触感にするのは大変難しい。今回はおいしい木綿豆腐に出来上がり。ほんのり甘い、濃厚な味に満足！おからもたくさんできたので、炒りおからも作りました。  右下のサラダはケニアのサラダ、カチュンバリ（トマト、玉ねぎ、コリアンダー、とうがらし） デザートはパッションフルーツ、これでもう熟れています。中身は種がいっぱいですが、果汁がおいしい！種もバリバリ食べられます。  |
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| ベジタリアン食
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私はケニアに住んでいました。
20代のころですからもう20年も
たってしまいました。
カチュンバリ懐かしいです。
これからも遊びにきますね。
tutaonana lala salama
mothoni