きょう4月22日は夫の誕生日です。夫は62歳になりました。
プレゼントを買うにもこの村にはしゃれた店もないので、NGOメンバーでベイカーのHenryにお誕生日ケーキを頼みました。彼は若い時にナイロビのホテルで働いていたということでいつもパンや
クッキーは頼んでいますが、誕生日ケーキは初めてです。
お昼過ぎに持ってきてくれました。ちゃんと'HAPPY BIRTHDAY MR.HIRO 62yrs old'と書いてあります。周りのフィンガー
クッキーも自分で焼いたとのこと。思ったより大きい!
食べてみるとおいしい!lこの辺にはお菓子材料もあまりないので、レーズンとココナツパウダーとピーナツは渡してありました。あとココアと砂糖と卵と小麦粉を使って、このような素晴らしいケーキを作ってくれました。味は日本のケーキとは比べようがないですが、それでもケニアで食べた中では一番おいしいかったっと思います。
ありがとうヘンリー!お誕生日おめでとうお父さん!