前向きにチャレンジ♪

が、8月31日に受けた国家試験の合格発表の日でした

試験は免除される科目もあるから、範囲が狭いって言ってました。
実際、問題集を見ても、受ける範囲が少な

試験後は、余裕って言ってましたよ
怪しかった所はやっぱり間違ってた〜とは言ってたけど合格を確信してたみたい

結果通知書が届きました



見事合格でした　流石です

今夜、簡単にお祝いしようと思ったんだけど・・・
仕事が最終に間に合いそうにない・・・と
徹夜覚悟になるのか、少しでも寝れるのか分からないけど、
体が第一仕事とは言え、無理はしないで欲しいナ


子供達に「お父さんが帰ってきたら、みんなで食べよう」って言ってた
ブルーベリーチーズケーキ



明日の夜まで、お預けになったよ

今夜は、同級生のお母さんに誘われ、
3人でソフトヨガをしに行って来ました。

1時間でしたが、凄く体が温まったよ
中には、汗をかいてる人もいるのかなぁ
私・・・終わる頃には、ふくらはぎ辺りから冷えを感じました。

ほんと、すんっごい冷え症なの
最近は、毛布と掛け布団をしっかり首まで掛けて寝ています

冷え性にいい対策を知ってる方、
とにかく何でも構わないので教えて下さい

因みに、半身浴とか、ショウガ紅茶を飲んだりはしてるんだけど・・・

最近作ってばっかりですが
夏より作りやすい気温なので、作ってて楽しいっす

こちら、焼き上がりの全景で〜す



カットすると、中はこんな感じで〜す



一時発酵なしで、成型に入るのでとっても時間も短く済んで簡単に出来ますよ

もちろん、10枚に切ってみんなで食べました

先日の体験レッスンの時に、作りの型で、コルプ型を買ったんです

それは、主人が憧れているパンを作るため

ライ麦パンを作りました



表面がパリパリで、中は、もっちり



長男なんて、丸ごと1個食べたいって言ったんだよ〜
いくらなんでも大き過ぎだよね
我が家流で、5等分して食べました

ブログを初めて1年半目で、変えてみました

これは、さっきが書いてくれた似顔絵です。

かなり若く描かれていますがまたしばらくの間このでお付き合い下さいね

通ってる教室でこの時期、次の生徒さんを募集する体験レッスンが行われています。

今日は、「ベルのブログ」でお馴染みの久米納豆さんと、自宅近くの友達との3人で参加して来ました

作ったのは、「　ライスブレット　＆　チョコバナナ　」



米粉で作るパンも、最近興味深々の私
チョコバナナの方も同じ生地を使っています。上には、シナモンシュガーがかけてあるよ
ライスブレットの線は、マヨネーズなの


体験が終わった後は、3人でランチに出掛けました
さんと、さんは初対面
でも、3人には共通点があるんですよ
私んち・・・・・・（中２）・（小６）・（小３）
さんち・・・・（中２）・（小６）
さんち（高２）・（中２）・（小６）・（小３）

凄い偶然でもないかっ
同じ学年の子供がいるんです

やっぱり話の話題は、子供の受験の話とかが多かったかな
久しぶりの手ごねだったし、ランチも楽しかったぁ

試作品ですが、こう言うパンってあるよね

ほんと、ごめんなさい
する程のではないんですが・・・

ドライのブルーベリーを入れたパンです。
ハート型にする予定でしたが、どれもイマイチでした



強力粉と全粒粉を混ぜています。

どんなのでもアレンジききそうだなぁ〜
楽しみながら色んなパンにチャレンジして行きたいと思います

日曜日の夕方、主人が日立に釣りに行きました。

以前、くまっちさんのお父さんが釣ってきたアジを見て、とても羨ましそうにしてたんです。

行って数時間後・・・「食べられるサイズを釣ったよ」とが来ました

私の返事は・・・後4匹頑張って〜とに期待

そして帰宅した主人
見ずらいですが、イシモチです。
主人も、久々のヒットで楽しかったみたい
子供達もお父さんが持ち帰った魚を見て、さばいてる所が興味深々
マイ包丁で早速



塩焼きにして食べました



天然だぁ　釣ってきた魚を食べられるなんて幸せです
また釣って来てぇ〜と願う今日この頃です。
は「今度行く時は一緒に行きた〜い」っておねだりしてまいした

久し振りにお菓子系

私の好きなキャラメルに、むらさきいも　ソフトキャラメル　があるのを発見



中は、オブラード（ト？）で包まれていました
このまま食べれるね



お味は・・・
うん紫芋でした　美味しいよ

メロンパン作っちゃった



上の生地が下までいってないのもあるけどご愛敬って事で
初めて作った割には、中々上手に出来たよね

切ってみたよ
上が割れちゃうぅ〜って恐る恐る切ってたら、中のパンがつぶれた



夕べつくったんだけど、1人3個分作ったのね
長男と、主人は一気に食べちゃったんだけど
私は夜も遅かったから、1個だけ食べて、
長女も、2個だけ食べて、残りは今朝食べました
次男は、先に寝ちゃってたから今朝食べました
朝から高カロリーだったと、ちょっと反省

実は、パン教室で作った時は、クッキー生地にレモンの皮が入ってたんだけど、
それは入れずに作ったのね。

長男は、「で出るコッペパンみたいに、焼きたての柔らかさ　焼きたてなんて出るのか？　プラス　メロン風味がうまい」と言ってくれました

今朝食べた次男は、「パン教室のより美味しい　凄い柔らか〜い」と、めっちゃ嬉しいコメント

主人と、長女は「美味しい」と食べてくれました

パン教室に行き初めてから、ずっとメロンパン作ってみたかったから、自分でも凄く嬉しくって
パン作り習ってて良かったって思ったよ。