ママのdiary

こんにちは

今日はお塩のはなし

カルディって世界の食材のお店で
見付けてきた、このソルト・・。。

５００ｸﾞﾗﾑ入りで大きなボトル
１７６円は安いね〜
で・・
買ってみました
南の極み本生海塩１００％天日塩ﾃﾞｽ

ちょっとなめてみたら、全然しょっぱくないの〜
まろやかな味がする
しかもコノ粗い米粒みたいな塩

今までお塩に何の拘りもなかったから
ＪＴかなんかのしか使った事なかったけど・・。
みなさんは何かお塩に拘りありますか
以前、誰かにアルペンザルツの岩塩って
貰った事があってね。
その時も　　ん味が違うっての思い出した
塩ってのは、ただしょっぱいって思ってたけど
色んなお味があるんだね〜〜勉強

あとね〜ハム買いました

このハムは塩分がかなり効いているので
他に味付けは要らないくらい・・。。

パンでもご飯でも炒め物
何でもＯＫなんです
一時期おにぎりも流行っていましたよねー

今日のランチにこんな使い方ですロコモコ風に

またまた玉子グチャグチャで〜〜
ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬスキだね

残りはゴーヤチャンプルにしましょ〜〜っと