ローストチキン風 [2019年09月08日(日)]
こんにちは

今日は 台風の接近で雨が降り出し

お天気も荒れ模様になりそうですね

昨日は 手羽先20本を使って

ローストチキン風を作りました

手羽先に塩コショウをして ガーリックをふりかけて

オリーブオイルに漬け込み

初めはフライパンで焼きます

いい焼き色がついたら トースターかオーブンに入れて

焼き 身がほろっと取れるまで焼きます

ガーリックは パウダーのものを使っていますが

もちろん生の方が いいと思います

オーブンやトースターを使わなくても

最期までフライパンで構いません

焦がし過ぎないように注意ですね

美味しいですが ちょっと食べずらい・・・

冷めたら サラダなどに加えてもいいので

いつも多めに作っています

クネル の 簡単レシピでした〜


ではね またね〜









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