祝
北京オリンピック
ということで、我が家のメニューは北京の家庭定番の味
炸醤麺(ジャージャーめん)
新聞に載っていたのが美味
しそうだったので
チャレンジしてみました


具材は多いけれど、作り方はいたって簡単です
何しろ、子供と作る中華料理シリーズだったし
具材を刻んで

、肉
味噌を炒めて

、麺に載せるだけ〜
てんこ盛り状態ですね・・・
一緒にレタスとわかめの中華スープも適当に作りました
青島(チンタオ)ビール

もあればよかったのに・・・

とはいえ、これはとても美味しくできて

主人にも好評でした
お越しくださいましてありがとうございます
本当に福岡って暑いです・・・
今日もものすごい雷雨でしたよね
お互い体調管理には気をつけましょう
こちらこそよろしくお願いします
これはかなり美味しくできました
結構簡単でしたが、炒めている間が熱かった・・・
夏は火