これは何を隠そう、私の元上司の方の作品
退職されてご実家に戻り、丹精こめて作られたピオーネなんです
素人作品だなんてとんでもない
大きくて立派な実がたわわになっています
黒く輝く
その様はまるで宝石のよう
さっそく洗っていただきましたが、めちゃくちゃ美味しいっ
瑞々しくて、爽やかな甘さ
ピオーネってこんなに美味しかったかしらと思ってしまうほど
家族一同、大喜びで
パクパクいただいてしまいました。
特に巨峰タイプの葡萄があまり好きではなかった主人の娘は
一口食べるなり、「美味しい
」を連発。
それから食べる、食べる・・・・
葡萄の美味しさに目覚めてしまったようです
なんともジューシィで、絶妙な酸味と甘味のバランス
加えてこの贅沢なほどの芳香さ
あ〜、なんて、す
て
き
実はこのピオーネ、昨年も作られたのですが、
全ての房に袋がけを終えた
と思ったら、
なんとカラスに全部やられたしまったのだそう
今年はそのカラスにも負けず
、見事に収穫でき
こうして送ってくださったのでした
なんと、ありがたいことでしょうか
Tさん、とても美味しい葡萄をありがとうございました
素晴らしい秋の味覚、おかげさまで堪能させていただきました
この場を借りてお礼申し上げます
ところでそのTさん、
実は別途本格的になさっていることがあります
このピオーネは食べられる葡萄ですが、
普通に食べられない葡萄も作っているのです。
そう、その葡萄で作るのは、
ワイン
しかも、オーガニック栽培・無添加・自然酵母です
甲斐ノワールという品種らしいのですが、ご苦労をされながらも
慎重なTさんは順調に進んでいるご様子
そんな夢を実現させるなんて、本当に素晴らしいですね
近いうちに、畑の見学&少々のお手伝いに伺う予定です
お邪魔した暁にはまた記事
にしますね。
ああ、こんなピオーネをいただける私は幸せ
お返事遅くなってすみません
ついVサインを出してしまうほどのピオーネ、
本当に本当に美味しかったんです
私が今までに食べた葡萄の中で一番です
「見学とお手伝いと試飲」・・・
よくおわかりですね
多分、試飲に一番力がこもりそうな気配です