不定期更新のあれこれ思うこと、です。
好きなことや美味しいもの、楽しいこと、
考えたこと・・・興味はつきません。
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2006.6.6〜

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クリスマスメニューB[2008年12月29日(月)]
お腹がパンパンで苦しくなってしまい
とうとう消化剤まで飲んでしまったクリスマス・イブ

翌日のクリスマス、あまりお腹が空きませんでした。
とはいえ、やはりそれなりに食べようとしたら、
こんなメニュー構成になってしまいました


キウィを生ハムで巻いてみたり、
カマンベールチーズがしょっぱかったのできゅうりで包んだり
あとはポテトサラダを作って、ゆで卵
そうそう、このオリーブはchomomiさんお奨めの
小豆島のオリーブ 今年の初ものだそうです
サンタさんともみの木、雪だるまという季節物のピック、
ちゃんと忘れずに使いました
つまりはワインのおつまみですね〜


こちらはアボカド、レタス、トマト、パプリカ、
セロリ、きゅうりにゆで卵のサラダ
具沢山サラダは大好きです



でもって、急に和がでてきて、〆は蕎麦〜っ

チキンライスに使った鶏肉が残ったので、
パスタにでもしようかと思っていたのですが、
どうも胃が重い感がぬぐえず、軽さのお蕎麦を採用です

ねぎと一緒にグリルで焼いてから、そばつゆでちょっと煮ました。
鴨南蛮とはいかないけど、香ばしくて鶏南蛮(?)って感じ。
いやぁ、日本人にはやっぱりこういうのがいいんだなぁ

洋食はあまり続けて食べられない年齢になったのかも
Posted at 23:22 | お料理しました | この記事のURL | コメント(0)
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