わーい
今年もまた季節がやってきました
いただきましたっ
台風の影響はうけなかったのかな・・・と心配しつつ、
なんて立派で、大きくて、美味
しそうなんでしょう
あっという間に完食・・・ご馳走様でした
カットした写真はまたあとで撮ろう
と思いつつ、
気がついたら全部食べてしまいました〜
実はこの
マンゴーで
マンゴープリン
を作ったのですが、
激うま
主人から大絶賛でした
(またもや食べちゃったので写真はナシ)
いい
マンゴーなので、
全部プリン
にしてはもったいない
と思い、
翌日、缶詰の
マンゴーで作ってみたら・・・
今度は
(のものは余計に写真はナシ)
やっぱり、
マンゴーのよしあしが
マンゴープリンの味を決めるのですね
マンゴープリン好きとしても納得、であります
次は沖縄産を食べる予定
ルンルン
毎日本当にありがとうございます
私も行きますから待っててくださいね〜
えっと、主に使うのは生クリームとゼラチンですね。
砂糖も入れるのですが、マンゴーの甘さによって変わるのでどうも毎回味が微妙なんです
缶詰はシロップにつけてあるせいか、
砂糖抜きで作ればいいのかもしれませんね
いろんなレシピがあるようですが、
私の持っているレシピでよければ送りますので、
よかったら今度メルアドをこの欄に入れてください。
メルアドは管理人しか見られませんので
あ〜、香港行きたいっ