せっかく福岡に来たというのに、主人は突然の海外出張へ
ちぇ

仕方なく、ひとりご飯
ひとりだと作る気がしないですよねぇ

それにこんなに

暑くて、火

なんて使いたくないし・・・・
とはいえ、福岡にひとりでいても仕方ない

ので、
東京に帰るには冷蔵庫の残り物を使わなければ
と、ついついこんなことになります

残っていたお肉

ときのこ

レトルト
カレー
に入れて煮てしまえ

あとはトマトとみょうがと
シソを刻んで

トッピングぅ〜
発芽玄米入りの

ご飯をよそって
カレーをかけたら
エビス

を注いで、いっただきま〜す

登校(=投稿)日は、たまにあるからいいんですよね
カレー
やっぱり手抜き、ですが
結構美味しかったので一人で満足しちゃいました