せっかく福岡に来たというのに、主人は突然の海外出張へ
ちぇ
仕方なく、ひとりご飯
ひとりだと作る気がしないですよねぇ
それにこんなに
暑くて、火
なんて使いたくないし・・・・
とはいえ、福岡にひとりでいても仕方ない
ので、
東京に帰るには冷蔵庫の残り物を使わなければ
と、ついついこんなことになります
残っていたお肉
ときのこ
レトルト
カレーに入れて煮てしまえ
あとはトマトとみょうがと
シソを刻んで
トッピングぅ〜
発芽玄米入りの
ご飯をよそって
カレーをかけたら
エビス
を注いで、いっただきま〜す
登校(=投稿)日は、たまにあるからいいんですよね
カレーはレトルトに肉やきのこを加えたので
やっぱり手抜き、ですが
結構美味しかったので一人で満足しちゃいました