明日は引っ越し! [2011年06月26日(日)]
おからドレッシング [2011年06月02日(木)]
肌寒いです
引っ越しの為もうコタツはしまいました
昨夜はまだしまっていない石油ストーブを焚きました
6月なのにね
先日、パパの実家に行った時にもらってきた
青豆のおから(小分けにして冷凍しあります)でサラダ
おからをフライパンに入れてゆっくりと水分を飛ばし
サラサラになったらクレイジーソルトとコショウを入れて軽く炒めるの
ドレッシングの代わりに使うので気持ちしょっぱめで
生野菜、茹でた野菜にこのおからをどっさりのせて
いっただきま〜す
カノウユミコさんレシピのアレンジです
炒める時に少しオリーブオイルいれても
パサパサしそうですが、大丈夫
野菜から出る水分でいいかんじ
ザックリとまぜてから召し上がれ
ご報告 [2011年05月25日(水)]
長い間お休みしていました
昨日、無事に入籍しました
13年間の長い長い春に終止符です
この年になって婚姻届を出すなんて・・・・
チョット恥ずかしかったです
みなさんの、励ましがあってこそでした
本当に、ありがとうございました
後は来月の、引っ越しが済めば
新しい生活のスタートとなります
お引っ越しに伴って、ブログもお引っ越しする予定です
今まで仲良くしていただいたみなさん
引き続き仲良くしていただけるとうれしいです
こちらにもちょくちょく遊びに来ますので
新しい引っ越し先
まだ本格的には時間がなくてやっていませんが
のぞいてみてください
今までの記事はしばらくこのまま残しておきます
時々こちらでも更新するかもしれません
これからもどうぞよろしくお願いいたします
かき菜のおやき [2011年04月22日(金)]
今日のランチ [2011年04月20日(水)]
行ってきました! [2011年04月18日(月)]
今日のお昼ご飯 [2011年04月12日(火)]
昨日はすごい雨、雷、の中余震でゆらゆら
雨降ってても地震てくるんですね
余震が多くて昨夜も眠れませんでした・・・
パパの所に行くのは無期延期です
怖くて高速道路、運転して行けません
パンを焼いたり、食材を沢山買ったりしていたんですが
とても残念です
今日のお昼は焼いてあったマンゴーパン
キノコストックを使った、たっぷりキノコの炒り卵
モロッコいんげんとズッキーニのガーリック炒め
プチトマト、マンゴーパンのチーズトースト
キノコストックはいつものやつです
エリンギ、えのき、しいたけ、マイタケ
緑野菜ストックは
モロッコいんげんとズッキーニをコストコガーリックマーガリンで
さっと炒めました
マンゴーパンはDHCのマンゴージュースを使ったら
ほんのりマンゴーの香りで、色もきれい
ルッコラペーストを塗ってスライスチーズ、トースターでチン
余震、緊急地震速報、ドキドキすることばかりです
いつになったら落ち着けるんでしょうね?
3月11日と同じようでまたやる気出ない病です
サーちゃん もゆっくり寝られないみたいで
ウロウロしたりピーピー鳴いたり
私が外に行こうとすると不安そうに後を追ってきます
どこに行くのも に乗せて歩いています
予定変更 [2011年04月11日(月)]
新しいカフェ [2011年04月08日(金)]
サーモンとアボカドのマリネ [2011年04月07日(木)]
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