豆腐せんべい [2009年05月31日(日)]
今日は、豆腐でヘルシーなおやつを作りました まず、豆腐を水切りします その、水切りした豆腐を３～5ミリの幅に切る クッキングシートの上に豆腐をのせて ラップなしでレンジで８～１０分加熱する （8分過ぎたら徐々に様子を見て、 まだカリカリになっていないようなら30秒ずつ 追加加熱をするとよい） カリカリになれば出来上がりですこんな感じになります お好みの調味料、塩や青のり、粉チーズ、 をかけても楽しめますよ あまり一度に多くやると 水蒸気がレンジにたまって乾燥しません。 気をつけて！
私は、チョコペンでトッピングしてみました 味は大豆です＾－＾ 水分が飛んでいるので お飲み物と一緒に食べないと、 口の中がパサパサになりますが・・・。 ランキングに参加してます ポチポチっと押してください
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