自分の何気ない日々をブログに・・
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大変でした。
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(3)| あなどれないお菓子たち |
水曜日の深夜番組。 関西ローカル番組ＡＢＣの「今ちゃんの実は」（今田耕司の番組）で 「あなどれない お菓子料理」をしていました。 １. 柿のたねを砕き、貝柱にまぶし油で揚げる ２． じゃがりこを使ってサラダ ３. かっぱえびせんを使い かきあげどんぶり ４・ キャラメルコーンとチョコベビーを使い アイス 早速、娘と一緒に作ってみました。 まずは、じゃがりこを使い  容器の半分くらいにお湯を入れ１分ほど蒸らし、かきまぜると  ポテトサラダの完成！！コレは、皆さん知っていると思います。 この番組で知った私・・今では遅すぎた（西城秀樹風に） なかなかイケるじゃなぁ～い  美味しかったッスもう１つ 作りました。  キャラメルコーンを袋に適量に入れ、砕く。 ボールなどに砕いたキャラメルコーンを入れ、牛乳で伸ばす 最後にチョコベビーを入れ 冷凍庫に入れる。 表面が硬くなったら（カチカチには凍りませんよ）出来上がり 食べる直前、かき混ぜるといいですよ。 では・・・じゃ～～～～ん   かき混ぜるのを忘れ、そのまま入れてしまいました  でも、しっかりとキャラメルの味が付いていて美味しい  シャーベット状なので食べやすい  反省点としまして、牛乳を入れすぎたかな。 次回はかきあげ丼に挑戦してみようと思います。 本当にあなどれないお菓子でした（笑） ごちそうさまでした  |
| 23:43 | この記事のURL |
| 一緒に作りましょ |
こんばんわ  先日、スーパー玉出でこんなものを見つけてきました。  永谷園 レンジでプチクレープキット 長女と次女が早速、チャレンジしたいと   生地作りを２人で作業。卵割り初挑戦の次女。恐る恐る割りました  均等になるように生地をトンボで広げます  レンジで１分少々、生地が固まるまで冷まします。 その間にホイップ作り  ホイップになってます。よし！！ 後はフルーツを盛り付け   完成で～す。 なかなか、美味しかったですよ  実はコレが出来るまで３回失敗しております。 なかなか均等にいかなくて、生地が破れたりと大変でした。 生地を多めにいれ、レンジの時間を長くするなどして 出来上がったのが上記の写真です。 また、チャレンジしたいと思います。 |
| 23:43 | この記事のURL |
| 初めて作りました |
学校が休校のため、娘が家にこもりっきりなので たまには何かを作ろうと思い 考えていると、娘が甘いものがいいと言ってきた  先日、だいママさんのブログへ遊びに行ったら、 なめらかプリンのレシピを 記事にしていたのを思い出して 早速、娘と作りました。 恥ずかしい話、私、ケーキやクッキー、プリンなど 作ったことがなくて・・ 作るより買って食べる 私の考え  私だけでしょうか？ 私だけだと思います小学５年から家庭科の授業が始まり、少しでも何か楽しく 料理を作る協力をしなければと・・考えておりました 余談になりましたね 材料を揃えました  だいママさんの教えとおり忠実に守り 泡をとり、こしました   プリンは蒸すと思っておりました。（まったっくの無知なので） セラチンがポイントなんですね  冷蔵庫で２～３時間、置きました。 食べる少し前に、カラメルソースつくりをしました。  好みの色になりました～ カラメルソースをかけて、出来上がり  初めてにしては、なかなかの出来ばえ さて、お味は  あ～～～～～ん が・画像がな～い  あやまって消去してしまいました  かい～～のさん、すみません  本当になめらかで、美味しかったです。 娘も美味しさにはしゃいでます＼(^o^)／ 隆一様主人もおいしい といってくれました。娘がまた作りたいといってます。 だいママさんありがとうございました  子供と仲良く共同作業ができて、 とても嬉しいひとときを過ごせました  |
| 17:43 | この記事のURL |
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