32歳、都内に勤めるOLがつづるダイエットと美容の日記です。
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ダイエット (82)| とろける湯豆腐 |
今日は調子がよかったら、久しぶりにホットヨガに 行こうと計画を立てていたのですが、 どうやら風邪を引いてしまったようで、鼻がずるずる・・・。 こんな日は家であったかお鍋でも頂いて のんびりしましょう。 ということで、彼をお招きしてお鍋にしました  昨年も私がハマったとろける湯豆腐・・・ 湯豆腐だから、基本お肉は入れないのですが、彼の 希望で、急きょ鶏肉もはいりました  とろっととろけるお豆腐と、たっぷりのお野菜たち。 とっても美味しかったです  画像は以前のです・・・。 雑炊でしめました 明日は急きょ、紅葉を見にお出かけする事に なりました  朝早く起床です。楽しみ 食べたもの   熟れた柿+ヨーグルト サラダ（プリーツレタス+水菜+焼豚）+ごまドレ  プロティンダイエット  なめらかプリン １個 サラダ（プリーツレタス+水菜+白髪ネギ+焼豚） DHC香酢ドレッシング  とろける湯豆腐大根 人参 エリンギ シメジ 白菜 水菜 豆腐 2丁 鶏肉 長ネギ ごはん 玉子 サラダ （プリーツレタス 焼豚・プチトマト） 間食  飴 1個 本日の運動  なし  本日の体重53.2kg 本日の美容 カムＣ化粧水 オリーブバージンオイル  【ボディケア】 化粧水 オリーブオイル 本日の反省  かぜっぴき。 |
| posted at 23:09
| 美味しいお話
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| とろける湯豆腐 |
肌の調子が絶不調  どう絶不調かというと、私の顔を見るなり、 「どうしたの？」とか 「調子悪いの？」とか 「なんか辛そうだね。」などと お声をかけていただいちゃうほど。 もしくは、顔を見てはっと息を呑む感じ・・・。 皆さん「あまり無理しないように。」 「お大事に。」といってくださりありがたや。 人を驚かせてしまう私って・・・  心配してくれたのか、課長がジュースを ご馳走してくれました。 お気遣いありがとうございました ご心配おかけして、申し訳ありません 正直言っちゃうと、耳はストレス・・・ 心当たりがあるんです。 仕事の事だなと・・・。 そして、周りにもそれは分かるようです。 肌の方は、ステロイドを止めたせい。という 原因がはっきりしているのですが、見た目に分かる だけに、皆さんそちらの方を「ストレス？」と思った様で 「最近休んでいるのもそのせい。」だと思われている みたいです。 "ソレとこれとは別で、休んでいるのは耳のせい。"と いちいち説明するのも面倒なのでしませんが、 「気楽にいこうよ。」とか 「ストレスを発散して、あまり深刻にならないようにさ。」とか 言われます。 どちらにしても、仕事のストレスはあるので、 「ありがとうございます。」と否定せずに受けてますが・・・。 今日はよっぽどだったみたいで、途中で 「ののちゃん、辛かったら向こうで休んでていいよ。」 と言われました。普通に仕事していたので、 言われてびっくりしました。 もしかして今の私、見ていて痛々しい？と思いつつ、 仕事は普通にしました  お気持がありがたかったです  食べたもの 青汁豆乳  （昨日の残り弁当）サンドイッチ（玉子＆ツナ）1/4サイズ4個 プチトマト3個 ホットドック 1本 なめらかプリン 1個 スープ とろける湯豆腐豆腐 白菜 水菜 人参 大根 シメジ えのき エリンギ 長ネギ またまた今年もとろける湯豆腐を頂きました 重曹を入れたお鍋に、水の状態からお豆腐を入れて 火にかけます  ぶくぶく重曹の炭酸が泡を吹いてきてしばらくしたら出来上がり お豆腐がとろけて、まいう〜 ご馳走様でした。 間食 ダース冬季限定ココアチョコ 1粒 ロールケーキ 1切れ クッキー アーモンドチョコ 10粒 黒糖梅酒ソーダ 1缶 本日の運動 なし 本日の体重53.2kg 本日の美容 カムＣ化粧水 オリーブバージンオイル 【ボディケア】 化粧水 オリーブオイル 本日の反省 もういいの。反省はしません。 |
| posted at 23:10
| 美味しいお話
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| グリーンカレー |
タイ料理の食材店で買った、グリーンカレーのペーストを 使って、グリーンカレーをつくりました  ココナッツミルク400ccをひと煮立ちさせ、 ペーストを溶かしいれ、鶏肉500gを入れて 半分火がとおったところに、茄子3個、ピーマン2個を いれて煮込む  砂糖とナンプラーで味を調えて出来上がり 美味しくできました〜   今日は夕方から早めに、のんびり セルフエステタイム でした。今日はのんびり半身浴で時間もかかったので、 美顔器はお休み  しましたぁ。沖縄にいる親友とも  電話で話をして気分転換しました それにしてもガールズトークは電話でも 大盛り上がり  結局2時間以上のおしゃべりタイムでした 食べたもの 青汁豆乳 +冷凍バナナ1本+黒ごま+きなこドリンク グリーンカレーグリーンカレー（茄子・ピーマン） ごはん みかん 味噌煮込みうどん風 （具沢山味噌汁+うどん1/2人前+卵） こんにゃくとねぎの和え物 ワイン カマンベールチーズ チョコレート 間食 なし 本日の運動 骨盤回し体操 本日の体重52.4kg 本日の美容 セルフエステ 薬用ヘッドオイル フェーシャルスクラブ ミネラルマスク フェースアップパック 薬用フェースアップ 肌ラボ化粧水 カムＣ化粧水＆クリーム Ｑ10ミルク&クリーム   【ボディケア】 保湿クリーム 薬用ボディライナー 本日の反省 なし |
| posted at 23:47
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| 初！冷やし中華 |
今日はなんだか、体調がイマイチでした。   だったからかしら･･･。この夏（といってももう終わりですが。）初めての 冷やし中華を頂きました。 私は冷やし中華は、頑固に きゅうり・ハム・薄焼き玉子 がそろっていないと食べません。 美味しく頂きました それと、圧力鍋による野菜蒸し。 かぼちゃは調味料で煮なくても、甘くて 美味しい仕上がりに･･･  圧力鍋って、えらい〜。   食べたもの プロティンダイエット キャベツとチキンのトマトシチュー おかかおにぎり 1個 木の実のタルト 1個 冷やし中華 野菜蒸し（ナス１本・かぼちゃ・人参） かぼちゃはそのままでも十分甘く、美味しかったです。 冷やし中華はトマトがなかったので、えびで 代用。やっぱりトマトの赤色が入る方が彩がよく 美味しそうですよね･･･。 間食 チョコ 会社の  からもらいました。いま話題のチョコ。だそうですが、なんと言う 名前だったか忘れちゃった。北京オリンピックの 体操選手が好んで食べてるお菓子だそうです。 本日の運動 なし 今日はダウンしてました･･･。 本日の体重53.0kg 本日の美容 メナードマッサージクリーム 薬用フェースアップ 肌ラボ化粧水 カムＣ化粧水＆クリーム 【ボディケア】 化粧水 薬用ボディライナー 柚子びわ葉ボディクリーム 本日の反省 |
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| 急なうちごはん |
今日は急に彼が家  に来てくれることになり、材料もろくなものがないまま、急ごしらえの お夕食となりました･･･ 暑かったのでひやむぎでつるり。 かぼちゃの煮物。 母の友だちが栽培したぼちゃをもらったので 圧力鍋でかぼちゃの煮物を作りました。 圧力鍋って本当にあっという間にできて便利です 前回は加圧時間が長くて煮崩れしてしまったので、 今回はおもりがシュンシュンいい始めたらすぐに 火を止めて余熱で調理。 面取りしなくても、煮崩れしない、角のピン とたった柔らかな煮物に仕上がりました 夕顔とキャベツとえびの炒め蒸し。 夕顔・キャベツ・えび・人参・インゲンをオリーブオイルで 炒め、遺伝子キット パーソナルカルテにあるように 少量の油で後は、蒸し焼きにしました･･･。 ということで、置き換えのつもりが、夕飯を バッチリ頂いてしまいました。 明日は置き換えしよう  食べたもの 青汁豆乳 ソイジョイ 1本 お弁当ごはん シューマイ 2個 枝豆 田舎煮 母手製 しぐれ煮（ごぼう・しょうが・牛肉） コーンスープ ひやむぎ かぼちゃの煮物 3個 夕顔とキャベツとえびの炒め蒸し （夕顔・キャベツ・小エビ・インゲン・人参） きゃらぶき煮 なし 間食 スイカバー 本日の運動 ストレッチ リンパマッサージ 本日の体重53.0kg 本日の美容 化粧水 ミルク Ｑ10クリーム 【ボディケア】 化粧水 Ｑ10ボディオイル 本日の反省 にできなかったこと。 |
| posted at 23:50
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| 蒸しナス 美味♪ |
今日はお弁当を作らずに納豆と豆腐を持って 行きました。こんな風にしたの初めて  でも豆腐も、納豆も食べたかったからいいや〜。 会議室で食べていると誰にも見られないので 楽チンです  帰ってからは、冷蔵庫にある残りモノ整理でした。 ナスが1本あったので、お友だちのいんのすけさんが 紹介されていた、蒸しナスにしていただきました。 コレが、シンプルだけどとっても美味しくてびっくり 皮をむいて長いまま蒸す。 なすのジューシーさは中に閉じ込められていて、 柔らかでおいしい とっても気に入ったので、リピ決定の料理です お薦めの、しょうゆ+マヨ+コショウ で頂こうと思ったのですが ちょうどコショウを切らしてしまったので、 めんつゆ+マヨ で頂きましたが、とても美味しかったです。 いんのすけさん、ごちそうさまでした 食べたもの 青汁豆乳 ソイジョイ 1本 ごはん 豆腐 納豆1P コーンスープ 豆腐 ざるうどん 田舎煮 きゃらぶき煮 蒸しナス 1本 クリームチーズ ワイン 1杯 間食 リッチランドクッキー1枚 グレープフルーツソルベ 本日の運動 なし 本日の体重52.8kg 本日の美容 薬用フェースアップ 肌ラボ化粧水 カムＣ化粧水＆クリーム 【ボディケア】 化粧水 薬用ボディライナー 柚子びわ葉ボディクリーム 本日の反省 残り物整理で、夕飯を食べた事。 |
| posted at 23:51
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| お呼ばれ |
今日は、先日美味しい〜御鮨  をご馳走になった会社の役員の方のお宅に、御呼ばれしたので行って 来ました →美味しい御鮨 偶然にも普段から仲良しの管理職の方2名とお呼ばれ とっても楽しい会になりました 奥様はお料理上手のとっても気さくな方で、楽しかったデス。 頂いたお料理は、私にぴったりなヘルシー料理の数々。 自家製の寒天料理･･･。 新鮮なお刺身･･･ などなど。 どれも美味しくて、「よく食べたね。」といわれるほど。 唯一、高カロリーだったのは、"からすみ"かな。 高級珍味をこれでもかと、バクバクと頂いてしまいました。 最後は役員の方、自らゆでて下さった揖保の糸･･･。 おいしかったぁ〜  ↑頂いたお料理のほんの一部  寒天デザートとフルーツで〆ました  大変ご馳走様でした。 お土産まで頂いて光栄でございます お食事の後は、自室にご案内していただきました･･･ 防音完備されたお部屋に、自慢のステレオたち。 サラ・ブライトマンのコンサートのＤＶＤを観させてください ましたが、スピーカーでこんなに音がちがうのぉ？！と びっくりしてしまうくらい、素晴しいサウンドでした。 私が座らせてもらったソファは特等席。そこに座ると 一番いい音が聴けるように調整しているとの事。 「こんな素敵な音響で、大好きな映画を観たいなぁ。」と つぶやくと、映画のＤＶＤも試写してくださいました。 いいなぁ〜。私もいつかはこうやって、迫力のあるサウンドで 映画を楽しめる環境を整えたい と強く思いました。遅くまでお邪魔様でした 美味しくて楽しくて、素敵な時間を過ごさせていただきました。 ののは幸せモノです 日々に感謝して、また明日から頑張ります  食べたもの プロティンダイエット シーフードヌードル ヘルシー美味料理の あれこれ 自家製寒天 ところてん おきゅうと 2種 サラダ 自家製インド唐辛子を使ったコンニャク煮 ジャガイモのサラダ 三陸わかめのサラダ しし唐 からすみ お刺身（いさき・わかし） 煮魚 そうめん （薬味：自家製大葉・みょうが・唐辛子） くだもの・ココア寒天 ウーロン茶 間食 アイス 本日の運動 なし 本日の体重53.2kg 本日の美容 肌ラボ化粧水 Ｑ10ミルク 【ボディケア】 本日の反省 からすみを食べ過ぎた事。 |
| posted at 23:34
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| 満足の夕飯 |
会社の先輩 から塩羊羹を渡されました。一切れ。（といっても普通の2切れ分位の大きさ。） カットして渡されたので、食べないわけには行かず、 ありがたく頂きました。 先輩のお土産ではなくて先輩の部署の人のお土産 でした。 「また、自分がもらった分を食べないで、私にですか？」というと（そーゆーお菓子を多々頂くので  ）「何いってるんだよ。ちゃんと食ったよ。信用ねーな〜」といわれました。 でも、今朝くれたコレは  コレはどこから手に入れたものですか 今朝くれた コレ↓  てのひらサイズのイカめし  まったく、オーモロ な先輩です。食べたもの プロティンダイエット お弁当押し麦ごはん  ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ・玉子・豚肉） 枝豆 田舎煮（ごぼう・こんにゃく） ごはん シジミの味噌汁（しじみ・わかめ） 冷奴（ネギ・ナメタケ） 納豆 ワイン 1杯 クラッカー+カマンベールチーズ スイカ   お友だちのブログをみてたら無性にすいかが食べたく なり購入しました。 夕食はおなかい〜っぱい、食べました 間食 塩羊羹 アイス 1本 本日の運動 遺伝子キットパーソナルカルテ エクササイズ 本日の体重53.2kg 本日の美容 メナードマッサージクリーム 薬用フェースアップ 肌ラボ化粧水 カムＣ化粧水＆クリーム Ｑ10ミルク&クリーム 美思睡眠パック 【ボディケア】 化粧水 薬用ボディライナー 柚子びわ葉ボディクリーム 本日の反省 アイス。 |
| posted at 23:10
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| 最後の休み |
今日は最後のお休みでした・・・。明日からまた お仕事です しっかり充電したので、頑張るぞ〜今日は夕方から彼が遊びに来てくれました。 例の如く？ごはんを作りましたよ。 八ヶ岳で購入した夕顔↓  わたくし、夕顔を初めて見ました。 近くのスーパーには売っていません・・・。 お店の人に聞いたところ、調理方法は冬瓜のように 炊いてあんをかけていただくとの事。 モノは試しに買ってみました。 結構大きくて、100円。安い このサイズの3倍以上のものもあり、最初見たときには びっくりしました。食べ物だとは思いませんでした。(笑) レジで、「そちらにしなくていいですか？」と言われましたが 「大きすぎて食べきりません。」とお断りしました。 無駄にしちゃってもねぇ・・・。 それにしても八ヶ岳では、夕顔が売られているのをたくさん 目にしました。今が旬なのかな。 夕顔は、中の綿と種を取り（あってるのかな・・・ ）圧力鍋で、出汁と塩・酒・みりん・ちょこっと砂糖を入れて 煮ました。最後に味を調えて、片栗粉でとろみをつけて 出来上がり 刻みしょうがを添えていただきました。味は美味しかったです。でも、タネとか皮とかをとったら 可食部が少なくてびっくり。コレでいいのだろうかと不安に なってしまいました。 夕顔オンリーの煮物にしたので、とってもヘルシー料理に なりました  それと同じく八ヶ岳で購入した、剥きシジミ。 シジミの身を味付けして乾燥したもので、お味噌汁や 炊き込みご飯でいただけるお土産品でした。 試飲した味噌汁の美味しさに惚れ、思わず購入。 だしがいらないそうなので、味噌とシジミとわかめだけで 作りました。本当にだしがなくても美味しい味噌汁に なりました。 実はシジミは、 遺伝子対策キットのパーソナルカルテ で紹介されていた、お薦めの食材でした 頑張るじょー 食べたもの こんにゃく冷麺（ごまダレ） &ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ・豚肉・玉子） きゃらぶき煮 田舎煮（ごぼう・こんにゃく） 枝豆 夕顔の煮物 蜆の味噌汁（蜆・わかめ） 間食 チョコレート 6個 本日の運動 なし 遺伝子対策キットのエクササイズ‥・ やる予定だったのに、忘れて寝ちゃいました 本日の体重53.2kg 本日の美容 化粧水 乳液 【ボディケア】 化粧水 Q10ボディーオイル 本日の反省 あまり動いていない事。 |
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| お礼のお食事 |
今日は先日彼に助けてもらったお礼に、お夕飯に ご招待。 何が食べたいか前もってリクエストを聞くと "にんにくの効いた唐揚" との事。 私が普段あまりにんにく料理を作らないので、 にんにく好きの彼からのリクエストでした。 当日になって「餃子も食べたい。」というので 餃子も作成。包むのは彼にやってもらいました。 （なかなか上手でしょ。）  私の冷蔵庫ダイエットに協力してもらい、お肉は 豚挽き肉ではなくて、家にあった牛と豚の合い挽き肉で 作ってみました。 初めて合い挽き肉で餃子を 作りましたが美味しかったです。（でもやっぱり豚がいいなぁ。） 合い挽き肉とキャベツ、にんにく、しょうが、ごま油、 塩コショウを適当に混ぜてタネが完成。 餃子はホットプレートで焼きました  他に作ったのは、 ワンタンの皮に、大葉とえびを包んで揚げたモノ。ナスを巣揚げして、冷やしておき大根おろしとおかかを乗せていただいたもの。 きゅうりの浅漬け。こちらは、唐辛子梅昆布茶で漬けました。 鶏の唐揚にんにくとしょうがをきかせたつもりでしたが、もっと にんにくが多くても良かったようです。私にはちょうど 良かったかな。 餃子を焼きながら、唐揚やおナスを頂き、満腹の お夕飯でした・・・。  食べたもの みそ煮込みうどん （わかめ・玉子・ネギ） &鶏の唐揚 餃子 えびとシソの揚げワンタン サラダ（サラダ菜・トマト・キャベツ） なすの揚げおろし（ナス・おろし・おかか） 刺身こんにゃく きゅうりの即席漬け キムチ シーチキン炊き込みご飯（1/3杯） 間食 雪見だいふく（チョコ味） 1個 本日の運動 なぁ〜しっ。 本日の体重53.8kg 本日の美容 メナードマッサージクリーム 薬用フェースアップ 肌ラボ化粧水 カムＣ化粧水＆クリーム Ｑ10ミルク&クリーム 【ボディケア】 化粧水 ローズオイル（美容液） 薬用ボディライナー 本日の反省 |
| posted at 23:37
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