りんごのファーブルトン
を先週末に作り、リクエストいただいたのでご紹介したいと思います
これは、COOKPADの
jincoさんのレシピです
【材料】
りんご 1個
薄力粉 60g
グラニュー糖 40g
牛乳 225cc
卵 1個
この卵がなくて・・
塩 ひとつまみ
バター 20g
粉砂糖 適量
【作り方】
りんごを切ってバターでソテーし、グラタン皿に敷き詰める(並べる)。
薄力粉をふるい、グラニュー糖、牛乳、卵、塩を泡立て器で混ぜる。
混ぜたものを、グラタン皿に流し込む。
180℃のオーブンで50分焼く。
粉砂糖をふるう。 完成
私のばやい・・・
りんごは細切りにしましたが、もう少し歯ごたえが欲しいので次回は扇形に切ってみようと思います
りんごをソテーした時点で美味しいので、途中で挫折しないように〜
旦那と食べてしまおうか考えました
牛乳は225ccと細かいけど、一応忠実に守ってみました
粉砂糖は無かったのでかけていませんが、なくても十分美味しいです
甘さ控えめの、りんごがとっても美味しいお菓子です
簡単なくせにとってもモチモチ、どんどん食べてうちは1.5日で完食となりました
jincoさん、美味しいレシピありがとうございました
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