パン日記 ? [2010年12月08日(水)]
パン日記69 [2010年09月24日(金)]
涼しくなったので、久々にパン日記始動です
夏季休暇を取っていたHBに出番です
以前ESSEに載っていたレシピで。
市販のレトルトハンバー具(ソース別)を入れるだけ。
食べた感想は・・・
安いハンバーガーもしくはハンバーグ入り惣菜パン
これに具をはさみたいような
ハンバーグの食感がなくていいなら、ハンバーグをはさんで食べるより低カロリーでいけそう
1斤にハンバーグ1個入りなので。
この生地で、ハンバーグのバンズを作ってもいいかも
そして、この日はついでにお菓子も作っちゃいました。
お菓子と言っても今回は和です。
ふとおはぎセットなるものが目に入りました。
国産米&小豆で、10個作れて400円。
おはぎ買うより安いよね〜お彼岸に作って義実家にも差し入れしよ〜と思い購入
10個と言っても小さいんだろうなと思っていたのですが、普通に売っているものサイズだった
ごはんは炊飯器で炊いてつぶすだけ
あんこは好みの甘さになるよう砂糖を加え加熱(温める)だけ
簡単簡単〜
子供と一緒に丸めました
あんこが少し柔らかかったんだけど、あんこ好きなは2個ペロリ
あんこが苦手なも自分が作ったので、1個は完食。
また作りたいなっ
またまた余談ですが、先程郵便局でこんなもの買ってきました
かわいいでしょ
私は気に入ったキャラのときだけこの切手シート買ってます。
過去にドラえもんとか鬼太郎とか。
このシリーズではありませんが、キティもかわいいですよね
別に普通の切手でもいいのですが、知人に送る際はこんな切手だとちょっと喜んでもらえるのでは?と思って
まだ発売されたばかりなので、ほしいと思った方は郵便局にGO!!
夏季休暇を取っていたHBに出番です
ハンバーグパン
以前ESSEに載っていたレシピで。
市販のレトルトハンバー具(ソース別)を入れるだけ。
食べた感想は・・・
安いハンバーガーもしくはハンバーグ入り惣菜パン
これに具をはさみたいような
ハンバーグの食感がなくていいなら、ハンバーグをはさんで食べるより低カロリーでいけそう
1斤にハンバーグ1個入りなので。
この生地で、ハンバーグのバンズを作ってもいいかも
そして、この日はついでにお菓子も作っちゃいました。
お菓子と言っても今回は和です。
ふとおはぎセットなるものが目に入りました。
国産米&小豆で、10個作れて400円。
おはぎ買うより安いよね〜お彼岸に作って義実家にも差し入れしよ〜と思い購入
10個と言っても小さいんだろうなと思っていたのですが、普通に売っているものサイズだった
ごはんは炊飯器で炊いてつぶすだけ
あんこは好みの甘さになるよう砂糖を加え加熱(温める)だけ
簡単簡単〜
子供と一緒に丸めました
あんこが少し柔らかかったんだけど、あんこ好きなは2個ペロリ
あんこが苦手なも自分が作ったので、1個は完食。
おはぎと皿がミスマッチ
また作りたいなっ
またまた余談ですが、先程郵便局でこんなもの買ってきました
かわいいでしょ
私は気に入ったキャラのときだけこの切手シート買ってます。
過去にドラえもんとか鬼太郎とか。
このシリーズではありませんが、キティもかわいいですよね
別に普通の切手でもいいのですが、知人に送る際はこんな切手だとちょっと喜んでもらえるのでは?と思って
まだ発売されたばかりなので、ほしいと思った方は郵便局にGO!!
パン日記68 [2010年09月07日(火)]
携帯を見たら、アップしようと撮っておいた画像が・・・。
パン68号だ。
前にパン日記書いたのって、2ヶ月も前!!
で、コレを作ったのが1ヶ月以上前っ!!
そんなにも作ってなかったっけ・・・。
自分の記憶では他に焼いた記憶・・・ない。
夏休みに子供といっぱいパン作ろうと思いつつ・・・。
暑くて、HBやオーブン稼働させる気になれなかったもんな・・・。
ええい、コレが68号って事にしておこう。
かぼちゃあんぱん
さすが暑くなってきたせいか、発酵が常温でも十分に
この成形にすこし憧れてた私
ちなみにかぼちゃあんパンは・・・
暑さにやられ・・・2個ポイっなことになってしまった。
こうあつい時期には早く食べなきゃダメなんですね
パン68号だ。
前にパン日記書いたのって、2ヶ月も前!!
で、コレを作ったのが1ヶ月以上前っ!!
そんなにも作ってなかったっけ・・・。
自分の記憶では他に焼いた記憶・・・ない。
夏休みに子供といっぱいパン作ろうと思いつつ・・・。
暑くて、HBやオーブン稼働させる気になれなかったもんな・・・。
ええい、コレが68号って事にしておこう。
かぼちゃあんぱん
さすが暑くなってきたせいか、発酵が常温でも十分に
ベーコンエピ
この成形にすこし憧れてた私
まっすぐではありませんが、何かっ
ちなみにかぼちゃあんパンは・・・
暑さにやられ・・・2個ポイっなことになってしまった。
こうあつい時期には早く食べなきゃダメなんですね
パン日記65・66・67 [2010年06月30日(水)]
パン日記です。
65号は、パンではなく・・・
写真なし〜
次に紹介するピザと一緒に食べようと思って前夜焼いたのですが・・・
材料をケースに入れ始めてから気が付きました
半量ぐらいしかなくて・・・でももう材料をケースに入れてしまっていたので・・・
ぺしゃんこ、カチカチの覚悟で焼いてみましたが・・・
半量あったので、なんとか膨らみました。
少し固く少し小さく出来ましたが、食べれくも無いです
以前に作った時よりはぺちゃんこですね
まぁ、失敗作ですので、結局義両親には非公開です
ちなみに55号で紹介した無印良品のいよかんピールの姉妹品のレモンピールをレモンの皮の摩り下ろし変わりに入れてみました
パン日記66号は
義両親を自宅に呼んで、ピザパーティ
前回作ったピザがかなりお気に召したようで、父の日はピザでということになりました
で、ピザですが、これまた写真が・・・
てりやきピザ(照り焼きミートボール&ゆでたまご&マヨネーズ/お好みソースベース)
定番ミックスピザ(ピーマン・サラミ・コーン・しめじ・タマネギ/ピザソースベース)
カレーピザ(じゃがいも・コーン/レトルトキーマカレーベース)
この日は少してんぱってて、なんだか順序よく焼けなかったけど、カレーも好評でした
67号は・・・
実はこれ、園のPTA行事(自由参加)のパン教室で作ったんです
マムはもっぱらHB君に生地作ってもらってますが、教室では手ごねで教えてくれるそうなので、参加しました
最初に焼いたごまパンで皆でランチ
楽しかったです
ちなみに写真では2個ですが、実際は3つ食べました
トマトやきゅうり、ツナやチーズ、クリームやジャムでいただきました
はみ出たマヨネーズは、ご愛嬌
あとはシナモンロール2コとハムパン1コをお土産に
シナモンロールはレーズンとシナモンが苦手なパパには・・・ですが、がきにいったようなので、近々家でも作ってみたいです
手ごねにも興味があるものの、なかなか着手できないでいた私・・・
せっかくおそわったので、頑張って手捏ねでも作って見たいです
65号は、パンではなく・・・
レモンケーキ
写真なし〜
次に紹介するピザと一緒に食べようと思って前夜焼いたのですが・・・
材料をケースに入れ始めてから気が付きました
ベーキングパウダーがない!!
半量ぐらいしかなくて・・・でももう材料をケースに入れてしまっていたので・・・
決行
ぺしゃんこ、カチカチの覚悟で焼いてみましたが・・・
半量あったので、なんとか膨らみました。
少し固く少し小さく出来ましたが、食べれくも無いです
以前に作った時よりはぺちゃんこですね
まぁ、失敗作ですので、結局義両親には非公開です
ちなみに55号で紹介した無印良品のいよかんピールの姉妹品のレモンピールをレモンの皮の摩り下ろし変わりに入れてみました
パン日記66号は
義両親を自宅に呼んで、ピザパーティ
前回作ったピザがかなりお気に召したようで、父の日はピザでということになりました
で、ピザですが、これまた写真が・・・
てりやきピザ(照り焼きミートボール&ゆでたまご&マヨネーズ/お好みソースベース)
定番ミックスピザ(ピーマン・サラミ・コーン・しめじ・タマネギ/ピザソースベース)
カレーピザ(じゃがいも・コーン/レトルトキーマカレーベース)
だったと思います・・・
この日は少してんぱってて、なんだか順序よく焼けなかったけど、カレーも好評でした
67号は・・・
ごまパンのサンドイッチ
実はこれ、園のPTA行事(自由参加)のパン教室で作ったんです
マムはもっぱらHB君に生地作ってもらってますが、教室では手ごねで教えてくれるそうなので、参加しました
最初に焼いたごまパンで皆でランチ
楽しかったです
ちなみに写真では2個ですが、実際は3つ食べました
トマトやきゅうり、ツナやチーズ、クリームやジャムでいただきました
はみ出たマヨネーズは、ご愛嬌
あとはシナモンロール2コとハムパン1コをお土産に
シナモンロールはレーズンとシナモンが苦手なパパには・・・ですが、がきにいったようなので、近々家でも作ってみたいです
手ごねにも興味があるものの、なかなか着手できないでいた私・・・
せっかくおそわったので、頑張って手捏ねでも作って見たいです
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