秘書のまったり生活日記 blog

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里芋のお味噌汁 [2012年05月19日(土)]

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080003839/ 主人が好きな仙台赤みそを使って里芋のお味噌汁をつくりました．とろっとしておいしかったです．今日は，，英会話を休んでひたすら懸賞応募の日．．明日こそ英会話教室にいなくては．

posted at 20:30 | クッキング | この記事のURL

旦那の手料理　パンケーキ [2012年05月16日(水)]

週末は主人がひさびさにパンケーキを作ってくれた。
ほっこりおいしい

コーヒーもいれてくれてCAFE気分

posted at 13:00 | クッキング | この記事のURL

天麩羅盛り合わせ [2012年04月16日(月)]

またまた天ぷら。。。

主人の手料理です。
インドネシア産のエビ、
かぼちゃ
マイタケ　など

どうしよ。。
ストレスで5kやせたのに
この調子では　太ってしまう。。

posted at 18:31 | クッキング | この記事のURL

お豆腐チーズステーキ [2012年04月14日(土)]

主人出張中はシンプル簡単料理？？？
お豆腐を1/2に切ってチーズののせ，フライパンで焼く．
ブラックペッパーとお醤油で簡単ヘルシー
ずぼらな豆腐チーズステーキ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080003838/
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posted at 18:25 | クッキング | この記事のURL

新たまねぎがおいしい季節 [2012年04月11日(水)]

あーーー野菜不足

こんな時は、新玉ねぎとポン酢とかつおぶしで
旦那も帰国で一安心。。。
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posted at 13:00 | クッキング | この記事のURL

春の天ぷら [2012年04月10日(火)]

先日東北の秘湯にいってきました。
秋田の山菜を購入。
帰りは盛岡駅でも山菜を購入しました。
ウド、ふきのとう、、、、。
それに瀬戸内海沿いの知り合いから頂いたシイタケとともに。
天ぷらにしました。。
旬のものはいいですね。。。。

posted at 12:13 | クッキング | この記事のURL

節約ネギのスープ [2012年03月21日(水)]

ネギの青い部分はどうしていますか？
我が家は捨てる派。。
でもこのご時世、、もったいないので冷凍庫へ。。
この間スープのだしにつかいました。。。
ネギの青いところで　だしをとり。。
わかめ　を入れ。。
ごま油、コンソメなど。。。。
キノコがあればよかったな。。。
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posted at 21:00 | クッキング | この記事のURL

パリで購入したトリュフ風味オリーブオイル [2012年03月20日(火)]

フランスに行ったときにたくさんオリーブオイル専門店があったのでびっくり
たしか本物のトリュフ入りのオリーブオイルもあったけど。。。
高かったので
トリュフ風味を購入しました。
なんという濃い風味でしょう。。
高い年代もののワインのようです。
お料理にぴったり
週末は　タラのムニエルに利用しました。

pipiの身近な雑貨ブログ
タラのムニエル

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