ぴょんきちロックンロール！

　先週末、にゃんこと餃子パーティしました。
　白菜、キャベツが少しずつ残っていたのがきっかけです。
　言い出しっぺはにゃんこ。

　スーパーでシェフミッキーのかわいい餃子の皮を見つけたのですが、中身は普通の皮でした。
　私も餃子は大好きなのですが、１人１２個も食べられたら十分だと思っていたので、１袋しか買ってこなかったのは失敗。
　２４個包み終えた時点で、

具がこんなに残っていたのです。
　なので、天気が悪くて尻込みしていたのですが、にゃんこを買い出しに差し向けました。
　にゃんこが買って来たのはモランボンの餃子の皮。
　ミッキーの餃子の皮より厚くドッシリ。今度は食べきれるのか不安になりながら包み始めました。
　そしてできあがり。

　＆残ったら冷凍しておこう！
　最後の１個分は、調整していたにもかかわらず、具がなくなってしまいました。
　餃子の具は、白菜、キャベツに加え、豚肉、ニラ、にんにく、生姜、ネギ・・・、椎茸いれるの忘れた。
　ま、何はともあれ、ヱビスで乾杯し、焼き始めました。

　私は餃子パーティの時はご飯食べない派。今回はにゃんこもご飯なしでした。
　残ったらとっておこうと言ったのに、
「これくらい、食べきれるよ」と。
　そうか・・・・・

　食べ始めたら、これが我ながら美味しかったんですよ。
　焼きめもいい感じで、ビールも餃子もすすみました。
　そして、完食！
　やっぱ、オオグライだわ、私たち。
　ミッキーの皮は薄くて包みやすく、つるりとした感じ。
　モランボンの皮は食べごたえのあり、皮まで美味しい感じ。
　それにしても食べ過ぎ？楽しい餃子パーティでした。