ぴょんきちロックンロール!
いらっしゃ〜い!
最近の私のテーマは、いかに楽しく幸せと思える時間を過ごすか。
仕事は相変わらず忙しく厳しいのだけど、常にそういうわけではないし。
おもしろいもの、楽しいこと、おかしいこと、かわいいもの、変なもの?サプライズ!
よく見れば、ゴロゴロゴロリ・・・転がっているものです。
私も時にゴロゴロ転がりながら、そんなものたちを拾い集めてみました。
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夏野菜カレー♪
[2008年07月24日(木)]
暑いので簡単に済ませ勝ちな食事。
でも新鮮ななすと、ジャガイモをいただき、今日はちゃんと作って食べよう!と、いつもよりちょっと早く仕事を切り上げ、買い物へ。
鶏肉を買ってきて、毎週水曜日職場に来る怪しい八百屋さんから買ったピーマンも使って、夏野菜
カレー
を作りました。
油分少な目のあっさりタイプ。
ピーマンが入ると
カレー
全体が引き締めまった味にまとまります。
最近ハマってるオールスパイスもいい感じ。
自分で作っていながら、ムフ、おいしい♪
あ、にゃんこの手も借りたけどね。
posted at 21:44 |
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