Memo

金曜日にPECKというイタリア食材店でパンを買ってきました．
ここはよく行くデパ地下に入っている店舗で，原料から全てイタリア直輸入という店．
パンにもパスタに使うセモリナ粉を使用していると説明にありました．
存在はかなり前から知っていたのですが，たいてい買い物をするベーカリーは決まっていたので先々週に初めて立ち寄ったのです．

前回買ったパンの中で，気に入った「パーネ・イン・カセッタ・イングレーゼ」という長い名前の食パンと「チャバッタ」というフランスパンに似たイタリアの食事パンを購入．チャバッタの方には，以前にDHCのポイント福袋で貰った「オロ・デ・ヘナベ」を付けて食べましたが，とても美味しかったですよ．
私は基本，料理はしないので（出来ないとも言う）オリーブオイルはパンに付けることが多いです．
こういう食べ方は日本人の味覚には合わないものだと先日友人に言われましたが，そんな事はないと思います．