銀座の松屋にお昼を買いに行ったら、期間限定で《芦屋タカトラ》というシュークリーム屋さんが出店していた。見てみると、ショーケースの中にはおいしいそうなシュークリームやエクレア、プリンが並んでいた。どれを買おうか迷ったが、パンダチョコというネーミングのかわいさもあって、パンダチョコシュークリームというのを買った。

やや大振りのシュークリームは、パンダチョコの名のとおり白と黒のチョコレートでコーティングされている。店のパンフレットによるとコーティングしているチョコレートはベルギー産の高級品らしい。手にとると、ずっしり重たく、硬質なチョコレート層の厚みを感じることができる。ぱりっとしたチョコレートをかじるとなかのシュー皮はしっかりさくさくしており、これもまたやや固めのカスタードクリームと絶妙なハーモニーを奏でる。
う〜ん、おいしい。
もしクリームがもっと柔らかかったら、本格的なチョコレートの味に負けてしまうだろう。かなりパリパリした食感のチョコレートとしっかりとしたでも重たいわけではないカスタードクリームの食感は、また食べたいと思わせるほどおいしい。
ただ、さすがにチョコレートが厚くかかったシュークリームのボリュームは結構あって、おやつにひとつ食べたのだが、夕飯まで満腹感が持続した。だが、いやだからこそぜひオススメしたいシュークリームだ
ちなみにその店のシュークリームを詰めてくれる箱はとてもかわいいどうぶつたちの絵が描いてありそれもおすすめだ