ミレニアムからはや10年が経ちました。
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通勤ラン| 牡蠣カレー |
| 22:55 | この記事のURL コメント(3) |
| カルボナーラ |
 カルボナーラは娘の大好物で、よく作っていました〜   今回久しぶりに作りました。 出来は70点くらいかな〜 火の加減が難しいですな〜   シーザーサラダに温玉落としたら、 ちょっとくどくなってしまった  卵だらけのディナーになった〜  12/12日(水)の記録 体重 53.8kg +200g  体脂肪 23.5％ 基礎代謝 1169kcal |
| 22:44 | この記事のURL コメント(0) |
| アップルタルト |
本日来客があるので〜 またまた紅玉で、アップルタルトを作りました     今回は焼き色をなるべくつけようと思って。。。 中々見極め時は難しいです〜 12/10日(木)の記録 体重 53.0kg -800g 体脂肪 23.1％ 基礎代謝 1162kcalお料理はチゲ鍋にしてみました。。。 チゲ鍋初めて作りました。。。う〜ん、思うような味にはならなかったな〜  もっと辛くて刺激的で良かったのに〜  でも、あったまりましたよ   12/11日(金)の記録 体重 53.6kg +600g 体脂肪 23.8％ 基礎代謝 1168kcal今日はツタヤで、DVD借りてきました。 サーティーンワンでパフェも食べちゃったな〜 借りてきた”マリーアントワネット”見てました  |
| 22:28 | この記事のURL コメント(0) |
| そうめんかぼちゃ？ |
鎌倉野菜即売所で買ってきた、不思議なかぼちゃ。。。  西洋かぼちゃ であるようですが〜 そうめんかぼちゃにしては黄色いな〜 クックパッドのレシピで、茹でて水にさらして。。。  やっぱり繊維状になりました。 無味無臭です〜不思議   胡麻和え にしてみました うん、何とも言えない食感です。 しゃきしゃきして、どんな味付けにも合いそうだわ。 鎌倉野菜、楽しいね  12/9日(水)の食事記録 体重 53.8kg +600g 体脂肪 23.5％ 基礎代謝 1169kcal 30kcalカフェオレ(30)  30kcalカフェオレ(30)  121.4kcal焼きたらこぞうすい+梅ぞうすい(91.4) みかん(30) 180kcalまんじゅう(100) ココア(80)  550kcal豆乳クリーム鯛焼き(250) そうめんかぼちゃの胡麻和え(100) 日本酒(100) りんご(100)  12/9日(水) 合計 911.4kcal 調子に乗ってご馳走続きで、体重は高め安定。。。 これ以上はやばいな〜  |
| 23:47 | この記事のURL コメント(0) |
| 冬のマカロン♪ |
以前より気になっていた、そごうの洋菓子屋さん 中でも、マカロンは小ぶりながら種類が豊富で〜 お友達がお土産に買ってくれました   まず箱が可愛い 底が高いのは、下に保冷剤を入れる場所が最初からあるんです〜 本当にマカロンって繊細で、過保護（ ）なお菓子なんだわ〜  期間限定、冬のマカロン  右から、マンダリン、コンフチュール・ディヴェール、すだち、テ・フレーズ。。。 ようはみんな柑橘系でした  フレーバーティーと一緒に、素敵なデザートタイム もういっちょう、こちらは和洋折衷の レアチーズ大福。  こちらもとろけるようでした〜 12/7日(月)の食事記録 体重 53.4kg +200g 体脂肪 24.6％ 基礎代謝 1166kcal 260kcalラズベリーぱん(200) カフェオレ(60) 30kcalお菓子(30) 83.8kcalカレーリゾット(53.8) カフェオレ(30) 80kcalアイスココア(80) 1095kcalおでん(500) キッシュ少々(100) 麒麟ゼロ(95) ワイン、チューハイ(200) ラズベリーぱん(200) 12/7日(月) 合計 1556.8kcal  12/8日(火)の食事記録 体重 53.2kg -200g 体脂肪 21.8％ 基礎代謝 1164kcal 30kcalカフェオレ(30) 32kcalチアシード入りキャンディ(32) 338kcalホットヌードル塩味(338) 110kcalカフェオレ(30) ココア(80) 1180kcalちらし寿司(400) マカロニサラダ(300) チョコ(100) クッキー(100) みかん(30) パン(250) お酒の残り 12/8日(火) 合計 1690kcal |
| 00:40 | この記事のURL コメント(6) |
| 長谷寺ライトアップ |
１２月６日は長谷寺ライトアップ最終日 夜照明に浮かび上がったもみじは幽玄で、 鎌倉の紅葉シーズンには押えておきたい場所です〜  やはり人気スポットだけあって、大勢のひとが見に来ていましたが、 私達は早めに来たので、最前列〜  陽は序々に暮れていきました。。。    夜景撮るのは難しくて。。。 美しかったです〜今年も見られて良かったわ〜 そうして、お茶を飲んでからお友達を見送ったのでした。。。 楽しかった〜  また、遊びに来てね歩数は20000歩超えました  やった |
| 23:35 | この記事のURL コメント(4) |
| 瑞泉寺ふたたび |
瑞泉寺の紅葉も少し進んでいました。  すいせんもだいぶほころんで。。。 株が多いので、満開になったら見事でしょうね〜 ↓２枚目は秋明菊でしょうか  こんなに存在感のあるお花とは思わなかったです〜 綺麗 ↓３枚目は千両。。。うーんおめでたい  ↑は先週師匠 に教えてもらった”みつまた”です和紙の原料ですね〜 この辺で見られるのは珍しいのかな〜 さすが、花の寺瑞泉寺 また来ますからね |
| 23:18 | この記事のURL コメント(2) |
| 今ふたたびの鎌倉へ |
奈良のコピーをパクってみました またまた今週も素晴らしいお天気  先週自転車  で巡ったコースを、今週はウォーキングで頑張るまずは大事な腹ごしらえ、昨日の残り物が主ですが、 なかなか優雅なモーニングに。。。 ラズベリーとくるみ入りパンが美味しかった〜  だいぶ出遅れてしまいましたが、いざ鎌倉 八幡様の大銀杏、先週よりは少し黄みを帯びていました。  鎌倉宮のもみじはやはり二年前と比べるといまひとつかな。。。 でも、陽にすかしてみると綺麗だわ〜  甘酒と、ランチは小町通りで、豪華しらす丼を食べました  美味しかった〜  前日大雨  が降ったので、獅子舞への道は先週以上のどろんこ覚悟泥にまみれながらも登って行くと〜  イチョウはほぼ散ってはいましたが、まだまだ鮮やかなもみじ 見た人は皆歓声を上げていましたよ〜  12/6日(日)の記録 体重 53.2kg -400g 体脂肪 24.6％ 基礎代謝 1164kcal |
| 22:53 | この記事のURL コメント(0) |
| おうちオイスターバー♪ |
お友達が来たので一緒にお料理をして、 一足早いクリスマス会をしました〜  殻付きの牡蠣が手に入ったので、念願のおうちオイスターバー 殻剥きに二人で大奮闘    固く口を閉ざした牡蠣クン達。。。 きのこのキッシュのパイ生地はお友達がのしてくれました〜  とても綺麗なパイが出来上がりましたよ〜楽しくて、美味しかった〜  12/5日(土)の記録 体重 53.6kg +200g 体脂肪 22.7％ 基礎代謝 1168kcal |
| 01:13 | この記事のURL コメント(4) |
| えび芋と厚揚げの炊いたん |
先日の鎌倉野菜、特大えび芋で、 えび芋と厚揚げの炊いたん 作ってみました〜(ごめんなさい、京料理ほとんど知らないくせに。。。)  えび芋は切ってみると、密度が濃くて新鮮で本当に掘りたて！！！ってカンジでした。 これは美味しいに違いない  私はいつも火 を入れすぎる傾向にあるのですが、えび芋は火が入り易いとのことで、いつもより控えめに。。。 柔らかくて美味しい炊いたんが出来ました 12/3日(木)の食事記録 体重 53.6kg +200g 体脂肪 22.9％ 基礎代謝 1168kcal 130kcalみかん３個(100) カフェオレ(30) 80kcalミルクティー(80) 75.6kcal焼きたらこぞうすい(45.6) みかん(30) 110kcalカフェオレ(30) ココア(80) 600kcalヨーグルト+ブルーベリージャム(100) 納豆(100) トマト(100) えび芋と厚揚げの炊いたん(300) 12/3日(木) 合計 925.6kcal  12/4日(金)の食事記録 体重 53.4kg -200g 体脂肪 23.0％ 基礎代謝 1166kcal 30kcalカフェオレ(30) 30kcalカフェオレ(30) 174.8kcal塩ちゃんこぞうすい(44.8) えび芋の炊いたん(100) みかん(30) 110kcalカフェオレ(30) アイスココア(80) 1550kcalカップケーキ(400) 富士柿(50) パイ(400) ヨーグルト+ブルーベリージャム(100) えび芋と厚揚げの炊いたん(300) りすサブレ(300) 赤ワイン１本  12/4日(金) 合計 1894.8kcal 以上 |
| 02:37 | この記事のURL コメント(4) |
| スープカレー |
最寄り駅に新しいスーパーがオープンしました。 オープンしたてのこともあって、品揃えが豊富です〜 以前、ブログのお友達のところで、北海道のスープカレーのレトルトを目にし、 一度食べてみたいな〜と思ってました。 なかなか北海道へは、行けませんものね。。。 いろんなスーパーとか物産展などでも気にして見て来たたのですが〜 何十種類とカレーを扱っているお店でもないのです。 まだまだ関東では、認知度が低いのですね〜 そしたら、その新スーパーでついに見つけました うれし〜 ５分温めてからスパイスを思い切り入れてまぜまぜ   ひょえぇええ〜からーい、美味しー 口から火を吹きそうでしたが、初めて食べたぞ〜 レトルトなのにお店の味のよう、これは。。。はまるかもしれない 12/2日(水)の食事記録 体重 53.4kg +200g 体脂肪 24.0％ 基礎代謝 1166kcal 30kcalカフェオレ(30) 368kcalみどりのたぬき(338) カフェオレ(30) 30kcalカフェオレ(30) 795kcalマックフルーリー、ストロベリーケークス(350) トースト２枚(250) スープカレー(350) 麒麟ゼロ(95) 12/2日(水) 合計 1475kcal |
| 02:12 | この記事のURL コメント(3) |
| 振舞い弁当 |
本日１２月１日は会社の創立記念日です。 毎年、お弁当を配ってくれます。 ここ数年は崎陽軒のお弁当。。。美味しいです〜  エビはいらないから、シューマイ増やして欲しい。。。 ただだから、文句言えないか〜  12/1日(火)の食事記録 体重 53.2kg -200g 体脂肪 24.3％ 基礎代謝 1164kcal 30kcalカフェオレ(30) 30kcalカフェオレ(30) 600kcalお赤飯弁当(600) 80kcalカフェオレ(30) おせんべ(50) 1180kcalアップルパイ(400) おせんべ(350) チョコ(100) カレーパン(330) 12/1日(火) 合計 1920kcal |
| 02:00 | この記事のURL コメント(0) |
| 鎌倉 瑞泉寺 |
鎌倉観音巡り 瑞泉寺(第六番) レポは前後してしまいますが、 獅子舞を降りて来ると、瑞泉寺への道にぶつかります。 瑞泉寺は花の寺で有名で、特に梅林が美しい〜(らしい) というのも、今回来るのは３度目なんですけど、梅の季節に来たことがないのです〜 来年は来たいな〜 そして今の瑞泉寺。。。  もみじはまだ全体的に早く、秋の花が終わった頃、 多少寂しくはありましたが、 しだれもみじ や万両。。。鮮やかに咲いていましたよ〜  冬桜って初めて見ました。なんて可憐な花でしょう。 まばらに咲いているので、写真撮るのに一苦労。 ちなみに、水戸黄門お手植えの木だそうです。 瑞泉寺裏手の庭園には、鮮やかなもみじがありました。  美しかったです。 京都とはまた赴きが違うような気がします。 ふぶきさんに、千両万両の違いや、みつまたなど色々名前を教わって、 瑞泉寺の魅力がより増したような。。。ありがとう  御朱印もいただいて来ました   瑞泉寺。。。いいお寺でしたわ〜〜 |
| 23:52 | この記事のURL コメント(0) |
| 鎌倉土産〜 |
鎌倉宮へ行けば、必ず買って帰るのが、 名物鳩サブレーにあらず、りすサブレーなのです  鎌倉宮向かい、かえで というお店の限定販売品です〜 可愛いっしょ 鎌倉サイクリングの最後のコースは大好きな野菜即売所で、 鎌倉野菜を購入    えび芋と、変わったかぼちゃ でした。 調べてみたら、そうめんかぼちゃ という珍しいもの。。。 詳細は追って。。。 ふぶきさんからもプレゼントいただきました〜 可愛いポーチです  紫は大好きな色です。大事に使わせていただきますね どうもありがとう 11/30日(月)の食事記録 体重 53.2kg +1000g 体脂肪 24.0％ 基礎代謝 1166kcal 330kcal8枚切りトースト(130) コーンスープ(100) りすサブレ(100) 30kcalカフェオレ(30) 70kcalほたてと玉子のぞうすい(40) トマト(30) 183kcalカフェオレ(80) りんごジュース(103) 795kcalトースト+レバーペースト(200) 麒麟ゼロ(95) ヨーグルト+ブルーベリージャム(100) 納豆２ｐ(200) コーンスープ(100) 紅玉りんご(100) 11/30日(月) 合計 1408kcal 季節のスイーツ、また押せ押せで作ってました。 なんとか間に合った〜 |
| 01:01 | この記事のURL コメント(4) |
| あっぷるぱい |
| 季節のスイーツシリーズ 師走スイーツ ついに、いよいよ師走 に突入また、あわただしいままに'09年を終えそうな予感。。。 そんな時、ほっと一息 甘酸っぱい、パイはいかが 紅玉りんご  が手に入ったので、あっぷるぱいを作ってみました〜  手順としては、そんなに面倒なものではありませんが、 昨年失敗したのでリベンジでーす。。。 もう少ししっかりと焼き色 がついたら良かったかな〜また、宿題が残ったな〜  コメ返しや訪問が、中々出来ていません。。。ごめんなさいね〜 それに懲りずに。。。 どうか、今月も宜しくお願いします〜  |
| 00:00 | この記事のURL コメント(8) |
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