今年の新米がやって来た!
新潟の叔父らが丹精こめて作ったコシヒカリ

毎年心待ちにしながら、まずはどんな風に味わおうか

と
楽しい想像をめぐらしている☆
精米したての良い香り

さっそくお釜で炊いてみよう
新米と共に味わう夕食。
今年は魚づくしにしてみた

★カツオのたたきサラダ
★サケの甘
味噌漬け
★自家製筋子(生筋子を漬けたもの)
★冷酒
炊きたてのツヤツヤご飯


このままでも甘くて美味しい〜
サケの
味噌漬けは、デパ地下でたまたま見つけた「加島屋」さんの

程よい甘み・脂で美味しかった。
家庭用お買い得品☆
そしてそして、デザートにいただいたのは、同じくデパ地下で
買ってしまった「ビゴの店」の
マカロン!
おともだちの獅子王さんがいつも食べていて、あまりに美味
しそうなので
ついマネっ子しちゃった
マカロンて、実はちゃんとしたものを食べたことがなく(スタバのとかだけ・・)
そんなに美味しいお菓子とは正直思っていなかったのだけど、美味しい
マカロンに出会っていないだけだったんだ・・!と今回気がついた。

1個200円以上と、なかなかの高級菓子だけれど、
1度食べたらやみつきになりそう〜
バニラ・チョコ・ピスタチオ・栗・ベリー系の5種入りだったけど、
個人的にはピスタチオがお気に入り
そういえば
マカロンを食べている時、
またフジオさんがフジコに
付きまとわれていたっけ・・。
その(争奪戦の)様子はまた後日ご紹介!
こんにちは☆
お返事遅れましてスミマセン
福島もお米が沢山とれるのですね!
この間の旅行の時も、こがね色の田んぼがとってもキレイ
でした
私は新潟生まれなのでたまに行くのですが、お隣の福島へは
あまり足を運んだ事がありませんでした。
でも、とても良い所ですね〜。大好きになりました
赤べこもカワイイ〜
ピエール・エルメのマカロンですか!?
それは食べてみたい〜
しっかりメモりましたよ!
Rukkoさん
やっぱり日本のお米が美味しいですか?
美味しいというより食べ慣れているからでしょうかね・・?
新米をアメリカ人が食べたらどう思うのかしら
しかもアメリカでは安いんですね。
日本は主食なのに、けっこう高級品ですものね
それでもこの季節の新米は、やっぱりシアワセになります〜
マカロン、ぜひ試してみて下さい!
来年夏までお預けというのは、少々長いですけど
それまで日本でのブームが続いているかしら〜