2017年06月16日(金)17:05
ビールが美味しい季節
こんにちは
金子です
ここ数日お天気がぐずついていたので
久しぶりの晴天に心が弾みます
気温も30℃超えとか
これだけ暑くなってくると、
やっぱり“アレ”が美味しい季節になってきました
そう、ビール
実は、DHCはお酒もやっているんですよ
皆さんにお話すると、
まず「え
」という驚きのリアクション
その次が「体に良いもの（美容成分）が入っているんですか？」というご質問
笑
確かに、DHCは化粧品・健康食品のイメージが強いので、
皆さんのリアクションに納得です
残念ながら、
皆さんのイメージする“体に良いもの（美容成分）”は入っていないのですが、
DHCビールはこだわりがいっぱい詰まった、本格派クラフトビールなんです
そのこだわりは4つ
１ 水： 富士山の伏流水を100%使用
DHCビールの工場は、静岡県の御殿場にあります。
ここは富士山の雪解け水が豊富に湧き出る土地
ビールの約90％以上が水でできているので、
とっても重要なのがわかりますよね
２ 原料： 酵母の自社培養＆世界各国の麦とホップ
造るビールのタイプに合わせて、酵母の働きを引き出すため、
クラフトビールでは珍しく、酵母を自社培養しているんです
さらに、味の決め手となる麦＆ホップは、
麦芽は、ドイツ・フランス・イギリス・カナダなど、
ホップは、ドイツ・チェコ・アメリカ・ニュージーランドなどから
造るビールに合うものを厳選しているんです
３ 製法： 混じりけのない素材本来の旨み
DHCビールに使われている原料は、
「麦」「ホップ」「水」のみ！
素材の旨みや香りを引きだすために、
本場ドイツの伝統製法を受け継いでいるんです。
だからこそ、混じりけのないビール本来の美味しさを
作り出すことができるわけなのです
４ 鮮度： 出来立ての美味しさを届ける、工場直送
製品在庫をもたずに出荷量に応じて製造。
鮮度を保つために、
10℃以下での保存を徹底して、
温度変化のダメージを防いでいるんです
そして、なんと今回、
サガン鳥栖の選手にDHCビールの魅力をお話頂きました
題して、特別企画「DHCビール 青空座談会」
ご参加頂いたのは、
豊田選手・吉田選手・原川選手・小野選手・谷口選手
その模様は、コチラからもチェックできます
（思わずクスッと笑ってしまうような㊙エピソードも♪）
現在、サガン鳥栖グッズが当たるプレゼントキャンペーンを実施中です
「DHCビールを飲んでサガン鳥栖グッズをもらおう！キャンペーン」
第一弾［6/8（木)～8/8（火)］は、
2017 サガン鳥栖 1stレプリカユニフォームを
抽選で30名様にプレゼント
（そのうち10名様は、全選手＆監督の直筆サイン入り）
応募方法や対象商品などは、コチラから
今週末6/17(土)は、アウェーで
サガン鳥栖
ベガルタ仙台の試合もありますね
そちらも是非一緒に応援しましょう
ではでは、皆さんよい週末を
金子です
ここ数日お天気がぐずついていたので
久しぶりの晴天に心が弾みます
気温も30℃超えとか
これだけ暑くなってくると、
やっぱり“アレ”が美味しい季節になってきました
そう、ビール
実は、DHCはお酒もやっているんですよ
皆さんにお話すると、
まず「え
」という驚きのリアクションその次が「体に良いもの（美容成分）が入っているんですか？」というご質問
笑確かに、DHCは化粧品・健康食品のイメージが強いので、
皆さんのリアクションに納得です
残念ながら、
皆さんのイメージする“体に良いもの（美容成分）”は入っていないのですが、
DHCビールはこだわりがいっぱい詰まった、本格派クラフトビールなんです
そのこだわりは4つ
１ 水： 富士山の伏流水を100%使用DHCビールの工場は、静岡県の御殿場にあります。
ここは富士山の雪解け水が豊富に湧き出る土地
ビールの約90％以上が水でできているので、
とっても重要なのがわかりますよね
２ 原料： 酵母の自社培養＆世界各国の麦とホップ造るビールのタイプに合わせて、酵母の働きを引き出すため、
クラフトビールでは珍しく、酵母を自社培養しているんです
さらに、味の決め手となる麦＆ホップは、
麦芽は、ドイツ・フランス・イギリス・カナダなど、
ホップは、ドイツ・チェコ・アメリカ・ニュージーランドなどから
造るビールに合うものを厳選しているんです
３ 製法： 混じりけのない素材本来の旨みDHCビールに使われている原料は、
「麦」「ホップ」「水」のみ！
素材の旨みや香りを引きだすために、
本場ドイツの伝統製法を受け継いでいるんです。
だからこそ、混じりけのないビール本来の美味しさを
作り出すことができるわけなのです
４ 鮮度： 出来立ての美味しさを届ける、工場直送製品在庫をもたずに出荷量に応じて製造。
鮮度を保つために、
10℃以下での保存を徹底して、
温度変化のダメージを防いでいるんです
そして、なんと今回、
サガン鳥栖の選手にDHCビールの魅力をお話頂きました
題して、特別企画「DHCビール 青空座談会」
ご参加頂いたのは、
豊田選手・吉田選手・原川選手・小野選手・谷口選手
その模様は、コチラからもチェックできます
（思わずクスッと笑ってしまうような㊙エピソードも♪）
現在、サガン鳥栖グッズが当たるプレゼントキャンペーンを実施中です
「DHCビールを飲んでサガン鳥栖グッズをもらおう！キャンペーン」
第一弾［6/8（木)～8/8（火)］は、
2017 サガン鳥栖 1stレプリカユニフォームを
抽選で30名様にプレゼント
（そのうち10名様は、全選手＆監督の直筆サイン入り
）応募方法や対象商品などは、コチラから
今週末6/17(土)は、アウェーで
サガン鳥栖
ベガルタ仙台の試合もありますねそちらも是非一緒に応援しましょう
ではでは、皆さんよい週末を
