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簡単おつまみレシピ♪ [2007年06月01日(金)] |
だんだん暑くなってきて
冷えた が美味しい季節
なので久しぶりに簡単おつまみ
この前、初めて春巻きを作ったんですけど
(その時の記事はこちら )
10枚入りの皮を買ってきてて
その分量のはずだったんだけど
ちょっと欲張って多めにいれちゃって
結局出来たのは8個だったんですよね
で、2枚だけ余った春巻きの皮
コレを使って簡単おつまみ作りました
材料は他にエビとスライスチーズと生ハム
(実は生ハムが賞味期限切れだったので
火を通して食べれば かなってね )
作り方は、
春巻きの皮にスライスチーズを乗せて
その上に生ハムとエビを乗せ
あとは春巻き作るように巻いて、
巻き終わりを水で溶いた小麦粉で
止めれば
後は少し大目の油を フライパンに熱して
中のエビに火が通るようにこんがり焼けば
出来上がり
食べてみると生ハムの塩気が
チーズもとろけてぷりっぷりのエビと
むっちゃ美味しかった
冷たく冷やした または 白ワイン
と一緒に召し上がれ
もちろんごはんやお弁当のおかずにも
撮り忘れちゃいました
・・・・・ ・・・・・ ・・・・・ ・・・・・ ・・・・・
これから益々 が美味しくなるから
うれしいねぇ
ビアガーデンとか行きたいなぁ
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posted at 15:30 | この記事のURL
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ほどほどに・・・ [2007年02月24日(土)] |
ぽよよん日記でおなじみのでこっちさんのブログ で
気になっていたコレ、一度に二つGETです
噛みしめる味わい
ほたて貝ひ&するめチップ
手軽に食べられて
夕べ、これを肴に冷酒 を頂いたんですが
噛みしめ噛みしめ、うまうま
と調子に乗って食べ過ぎました
今朝、食事をしようと口を開けるも
あ・・・あごが痛い
お昼ごはんの時もまだ痛かった
・・・なんでもほどほどが一番ね
因みに、でこっちさんと同じく
ほたて貝ひものがちょっと甘味があって好き
ちょっとつまみが欲しい時におすすめの品です
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posted at 15:40 | この記事のURL
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おやつ♪ミニピザ [2006年11月23日(木)] |
餃子の皮が余っていたので
今日はミニピザにしておやつにいただき
朝食のタマゴサンドの残りと
ウ インナーを使いました
ちょっと摘むのには丁度良いサイズです
今度はフルーツでデザートピザにしても良いな |
posted at 15:58 | この記事のURL
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