料理人の料理人による料理人（自分）の為のダイエット日記です。 |
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料理 (1)| 還暦のお祝い |
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父の還暦のお祝いを実家で行いました  勿論、料理は全て僕が担当  忙しい１日でした。メニューは次の通り 1、野菜サラダ（ルコラや葉物など１２種類の野菜を使用） 2、牛たたきサラダ添え（あぐら牧場のイチボ  ）3、刺身盛り合わせ 4、鶏の唐揚げ 5、すき焼き（黒毛和牛、和牛ミックス） 6、赤飯 7、握り寿司 8、フルーツ盛り合わせ と、まあこんなところでしょうか。 小鉢物はここに入れていません。 細かくなっちゃうので  前日の仕込みを入れると１日がかりです  トロとウニの握りを食べた父は、長生きしてよかった  と喜んでいました ２年後には母が控えているので、何を食べさせようか考えておかねば  それにしても甥、姪達は笑う、泣く、騒ぐと大変でした  こっちでおしっこ漏らしている奴いれば、あっちでつかみ合いのケンカが始まりと・・・  しかも風邪をもらったみたいで鼻水が  でも、これで少しは親孝行できたかな  |
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| posted at 08:08
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還暦おめでとうございます。。。
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家族パーティーでは子供と大人のバランスが難しいですよね〜
良い思い出になりました
さて、これから仕事で忙しくなります。
がんばろ！！
なおさんも頑張ってね（なにが？