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男の焼き豚 [2012年01月23日(月)]
今夜はもう一丁

年末に買ってた豚 バラ肉ブロック




冷凍庫でカッチカチに眠るソレを焼き豚にしました



じゅぅ〜〜








オリジナル特製タレと共に一夜を過ごしました



しょうゆみそ、砂糖、酢、七味、からし、しょうが・・・。

なんかドラえもんに出てくるジャイアンが作る料理に似た(爆)。




昼焦げ目がつかないよう、昼間にタレと肉を別れさせたのち夕方、オーブントースターで焼きを入れてやりました。






あ〜〜ん




めっちゃええやん

嫁さんは、「ラーメン屋してもええでぇ〜〜」今日は退職してからって言わなかった

娘は、「幸せの鐘が鳴ったわ」と絶賛。

今日のソレは、これまでの最高傑作だと言ってもいいと、自分に甘いワタシはそぉ〜〜思いました

過去記事コチラコチラ

明日のお昼はこの焼き豚と味のマルタイのコラボアゲイン。

今から昼休みが楽しみデス

でも、雪大丈夫かいな

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コメント
ジル友、妻さんこんばんは。

ジル友、妻さんの思われた通りの味
美味しゅうございました
きっと、ジルさんの五感にも[幸せの鐘]が鳴ったと確信しております。
特に写真あとのまだほろあったかいソレは、脂身がブルルン
目と目が引っ付いてしまいました

ダイエットは明日から
明日から頑張ってね

イヒヒヒ

Posted by:ジル友、妻さんへ  at 2012年01月24日(火) 21:54

めちゃめちゃおいしそうぉ〜

ダイエットを決意したのに・・・

お酒欲が止まりません

しかも、体重のヘリがものすご〜くゆっくりなので挫折しそうです
早すぎ

『幸せの鐘』私も鳴らして欲しぃ〜〜
Posted by:ジル友、妻  at 2012年01月24日(火) 18:41

まろんさんやるやろ

もぉ〜〜退職したらラーメン屋やね
まろんさんならチャーシュー麺にさらに
チャーシュー5枚サービスしとくわ

弟子入り(笑)。
教えることなんてあらへん
作り方は、このブログのまんま
マニュアルもなんにもないから…。
次の焼豚
味違うかも(爆)。

イヒヒヒ

Posted by:まろんさんへ  at 2012年01月24日(火) 18:09

わあ(^O^)

すごいー!!美味しそう♪

かい〜〜のさんやるやん!!!
私は焼き豚はまだ作ったことないわぁ。
弟子入りしよかな(笑)
Posted by:まろん  at 2012年01月24日(火) 14:24