キムチ鍋 [2011年11月30日(水)]
料理完成〜 [2011年06月20日(月)]
作った料理は… [2011年06月19日(日)]
(携帯より)
こんにちは〜すだち♪です。
料理初心者に有りがちな(笑)工程を写真に収めてみました〜o(^-^)o
包丁不慣れなのでまずはじゃがいもの皮むきに苦戦っ!…肩凝りますね〜

そしてたまねぎを炒めます。
透明になるまで〜♪
っていうかこの時点でいい匂いがしてきてしかも美味しい!
今日のメニューは
たまねぎ炒めでいいんではないか?と思った程です(笑)

とは言いつつ
他の野菜達も切り。
茄子やパプリカや人参を〜
…人参の皮むきづらいー。うちには皮むき機というものはないのかなーと思いつつどうにか向いて

ぐつぐつ…。
じゃがいもと玉葱とその他野菜をぐつぐつ…。
アクをとりながら〜ぐつぐつ…。

そこでフニャフニャのトマトとソーセージを加えて〜また少しぐつぐつ…。
ちょい味見…。
あ!美味しい野菜スープ(ポトフ?)完成!
…ではなく続きます(笑)

こんにちは〜すだち♪です。
料理初心者に有りがちな(笑)工程を写真に収めてみました〜o(^-^)o
包丁不慣れなのでまずはじゃがいもの皮むきに苦戦っ!…肩凝りますね〜

そしてたまねぎを炒めます。
透明になるまで〜♪
っていうかこの時点でいい匂いがしてきてしかも美味しい!
今日のメニューは
たまねぎ炒めでいいんではないか?と思った程です(笑)

とは言いつつ
他の野菜達も切り。
茄子やパプリカや人参を〜
…人参の皮むきづらいー。うちには皮むき機というものはないのかなーと思いつつどうにか向いて

ぐつぐつ…。
じゃがいもと玉葱とその他野菜をぐつぐつ…。
アクをとりながら〜ぐつぐつ…。

そこでフニャフニャのトマトとソーセージを加えて〜また少しぐつぐつ…。
ちょい味見…。
あ!美味しい野菜スープ(ポトフ?)完成!
…ではなく続きます(笑)

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